Kystiini (Cystme)

Kystiini on aminohappo, jota käytetään laajasti lääketieteessä ja biokemiassa. Se on yksi 20 tärkeimmistä proteiineja muodostavista aminohapoista ja kuuluu rikkiä sisältävien aminohappojen ryhmään.

Tärkeimmät kystiinin lähteet ovat eläintuotteet, kuten liha, kala ja maitotuotteet. Sitä voidaan saada myös synteettisesti.

Kystiinillä on tärkeä rooli proteiinirakenteiden muodostumisessa kehossa. Se on avainkomponentti proteiinien välisten disulfidisidosten muodostuksessa, mikä antaa niille vakautta ja vahvuutta. Lisäksi kystiini osallistuu glutationin synteesiin, joka on tärkeä antioksidantti, joka suojaa kehon soluja vapailta radikaaleilta.

Kystiiniä käytetään myös lääketieteessä tiettyjen elinten ja kehon järjestelmien toimintahäiriöiden hoitoon. Sitä voidaan määrätä esimerkiksi maksan, munuaisten ja keuhkojen sairauksien hoitoon. Lisäksi kystiiniä voidaan käyttää munuais- ja virtsarakkokivien ehkäisyyn ja hoitoon.

Yhteenvetona voidaan todeta, että kystiini on tärkeä aminohappo, jolla on keskeinen rooli proteiinirakenteiden muodostumisessa kehossa ja se on mukana prosesseissa, jotka suojaavat soluja vapailta radikaaleilta. Sillä on myös lääkekäyttöä ja sitä voidaan käyttää erilaisten sairauksien hoitoon.