Heteroosi on ilmiö, joka lisää hybridijälkeläisten elinvoimaa ja tuottavuutta vanhempainmuotoihin verrattuna. Se ilmenee ylittäessä geneettisesti kaukaisia linjoja ja ilmaistaan organismin koon, kasvunopeuden, sadon ja muiden ominaisuuksien lisääntymisenä.
Termi "heteroosi" tulee kreikan sanoista "hetero" - "toinen, toinen" ja "zis" - "elämä". Heteroosin vaikutus selittyy sillä, että risteytyksen aikana molemmista vanhemmista yhdistetään erilaisia geenejä, mikä johtaa lisääntyneeseen heterotsygoottisuuteen ja resessiivisten mutaatioiden peittämiseen.
Heteroosin seurauksena havaitaan niin kutsuttu "hybridivoima" - hybridien kokonaislujuuden ja elinkelpoisuuden lisääntyminen. Tämä ilmenee voimakkaampana kasvuna, parempana vastustuskykynä sairauksia ja epäsuotuisia ympäristötekijöitä vastaan sekä lisääntyneessä hedelmällisyydessä. Heteroosia käytetään laajalti kasvien ja eläinten jalostuksessa erittäin tuottavien lajikkeiden ja rotujen saamiseksi.