Lipoamide déshydrogénase

La lipoacyltransférase (LAD) ou lipoamide déshydrogénase est une enzyme impliquée dans le métabolisme des acides gras du corps humain. Cette substance se trouve principalement chez les animaux et est activement utilisée par eux pour digérer les graisses et les stocker pendant les périodes de jeûne.

De telles enzymes aident le corps à utiliser correctement les graisses stockées pour libérer de l'énergie. Il est donc très important de surveiller leur quantité afin d'éviter une forte diminution ou augmentation des niveaux d'enzymes. Pour cette raison, les violations peuvent entraîner de mauvaises conséquences, dont le rachitisme. Le rachitisme est une maladie caractérisée par un trouble métabolique entre le calcium et le phosphore, pouvant entraîner une carence importante dans l'organisme. Pendant ce temps, les enfants ne grandissent pas et peuvent même mourir.

Les adultes peuvent également souffrir d'une maladie similaire, mais elle se manifeste par une alimentation déséquilibrée avec un manque d'aliments gras, à la fois sous leur forme pure et lorsqu'ils manquent de nourriture, par exemple le manque de poisson dans l'alimentation. De ce fait, des douleurs osseuses et d’autres problèmes sont observés, notamment au niveau du tissu osseux. Pour les corriger, l'alimentation doit contenir des aliments riches en acides gras, comme les poissons gras, le bœuf, le porc, etc., ainsi que des fruits et légumes contenant des glucides. N'oubliez pas non plus le régime de consommation d'alcool et d'éviter l'alcool.