Ліпоаміддегідрогеназа

Ліпоацилтрансфераза (LAD) або ліпоамід дегідрогеназу - це фермент, що бере участь в обміні жирних кислот в організмі людини. Дана речовина здебільшого зустрічається у тварин і активно використовується ними для перетравлення жирів та їх запасання на період голодування.

Ферменти, подібні до цього, допомагають організму правильно використовувати запасені жири, виділяючи енергію, тому дуже важливо стежити за його кількістю, щоб уникнути сильного зниження або підвищення рівня ферменту. Через це порушення можуть призвести до поганих наслідків, одним з яких є рахіт. Рахіт - це захворювання, при якому відбувається порушення обміну речовин між кальцієм та фосфором, здатне призвести до значного дефіциту їх в організмі. Під час цього діти навіть не ростуть і можуть померти.

Подібним захворюванням можуть страждати і дорослі, проте воно проявляється через незбалансоване харчування з нестачею жирних продуктів, причому як у чистому вигляді, так і при їх нестачі в їжі, наприклад, відсутність риби в раціоні. Через це спостерігається біль у кістках та інші проблеми, особливо з боку кісткової тканини. Для їх виправлення харчування обов'язково має містити продукти з високим вмістом жирних кислот, таких як жирні сорти риби, яловичина, свинина і т.д., а також фрукти, овочі, що містять вуглеводи. Також і не потрібно забувати про питний режим та відмову від алкоголю.