Lipoamid dehydrogenase

Lipoacyltransferase (LAD) eller lipoamiddehydrogenase er et enzym involvert i metabolismen av fettsyrer i menneskekroppen. Dette stoffet finnes for det meste hos dyr og brukes aktivt av dem til å fordøye fett og lagre dem i fasteperioder.

Enzymer som dette hjelper kroppen til å bruke lagret fett riktig for å frigjøre energi, så det er veldig viktig å overvåke mengden for å unngå en sterk reduksjon eller økning i enzymnivået. På grunn av dette kan brudd føre til dårlige konsekvenser, hvorav en er rakitt. Rakitt er en sykdom der det oppstår en metabolsk forstyrrelse mellom kalsium og fosfor, som kan føre til en betydelig mangel i kroppen. I løpet av denne tiden vokser ikke barn engang og kan til og med dø.

Voksne kan også lide av en lignende sykdom, men den viser seg på grunn av et ubalansert kosthold med mangel på fet mat, både i ren form og når de mangler mat, for eksempel mangel på fisk i kosten. På grunn av dette observeres beinsmerter og andre problemer, spesielt i beinvev. For å korrigere dem må kostholdet inneholde mat med mye fettsyrer, som fet fisk, storfekjøtt, svinekjøtt osv., samt frukt og grønnsaker som inneholder karbohydrater. Ikke glem å drikke regime og unngå alkohol.