Lipoamid dehydrogenase

Lipoacyltransferase (LAD) eller lipoamiddehydrogenase er et enzym involveret i metabolismen af ​​fedtsyrer i den menneskelige krop. Dette stof findes for det meste hos dyr og bruges aktivt af dem til at fordøje fedtstoffer og opbevare dem i fasteperioder.

Enzymer som dette hjælper kroppen til korrekt at bruge lagret fedt til at frigive energi, så det er meget vigtigt at overvåge mængden for at undgå et stærkt fald eller stigning i enzymniveauet. På grund af dette kan overtrædelser føre til dårlige konsekvenser, hvoraf den ene er rakitis. Rakitis er en sygdom, hvor der opstår en stofskifteforstyrrelse mellem calcium og fosfor, som kan føre til en betydelig mangel i kroppen. I løbet af denne tid vokser børn ikke engang og kan endda dø.

Voksne kan også lide af en lignende sygdom, men den viser sig på grund af en ubalanceret kost med mangel på fed mad, både i deres rene form og når de mangler mad, for eksempel mangel på fisk i kosten. På grund af dette observeres knoglesmerter og andre problemer, især i knoglevæv. For at rette op på dem skal kosten indeholde fødevarer med højt indhold af fedtsyrer, såsom fed fisk, oksekød, svinekød osv., samt frugt og grøntsager, der indeholder kulhydrater. Glem heller ikke at drikke regime og undgå alkohol.