Lipoamid dehidrogenaz

Lipoasiltransferaza (LAD) və ya lipoamiddehidrogenaz insan orqanizmində yağ turşularının mübadiləsində iştirak edən bir fermentdir. Bu maddə daha çox heyvanlarda olur və onlar tərəfindən yağları həzm etmək və orucluq müddətində saxlamaq üçün fəal şəkildə istifadə olunur.

Bu kimi fermentlər bədənə enerjini buraxmaq üçün yığılmış yağları düzgün istifadə etməyə kömək edir, buna görə də ferment səviyyələrində güclü azalma və ya artımın qarşısını almaq üçün miqdarı izləmək çox vacibdir. Buna görə pozuntular pis nəticələrə səbəb ola bilər, bunlardan biri də raxitdir. Raxit kalsium və fosfor arasında metabolik pozğunluğun meydana gəldiyi bir xəstəlikdir və bu, bədəndə əhəmiyyətli bir çatışmazlığa səbəb ola bilər. Bu müddət ərzində uşaqlar hətta böyüməzlər və hətta ölə bilərlər.

Yetkinlər də oxşar xəstəlikdən əziyyət çəkə bilər, lakin bu, həm təmiz formada, həm də qida çatışmazlığı zamanı, məsələn, pəhrizdə balıq olmaması ilə yağlı qidaların olmaması ilə balanssız bir pəhriz səbəbindən özünü göstərir. Bu səbəbdən xüsusilə sümük toxumasında sümük ağrıları və digər problemlər müşahidə olunur. Onları düzəltmək üçün pəhrizdə yağ turşuları yüksək olan qidalar, məsələn, yağlı balıq, mal əti, donuz əti və s., həmçinin karbohidratlar olan meyvə və tərəvəzlər olmalıdır. Həm də içmə rejimini və spirtdən qaçınmağı unutmayın.