Betterave

Betteraves **La betterave** est une plante vivace de la famille des amaryllis connue pour sa production de racines. C'est un produit naturel riche en nombreuses substances bénéfiques et utilisé dans divers domaines. Aujourd'hui, nous examinerons l'histoire, la distribution et les utilisations des betteraves. Continuer à lire!

**Histoire** De nombreux événements et faits historiques sont associés aux betteraves. Dans les temps anciens, les Égyptiens et les Grecs utilisaient cette racine pour traiter les maladies oculaires, ainsi que pour renforcer les dents et les os. Parmi les gens modernes, les betteraves sont connues comme ingrédient dans divers plats et boissons. Par exemple, le jus de betterave, les betteraves marinées et le concentré de betterave sont largement disponibles dans de nombreux pays. Certaines personnes consomment les betteraves crues ou en complément de divers plats.