Çuğundur **Çuğundur** kök əmələ gəlməsi ilə tanınan amarillis ailəsinə aid çoxillik bitkidir. Bir çox faydalı maddələrlə zəngin təbii məhsuldur və müxtəlif sahələrdə istifadə olunur. Bu gün biz çuğundurun tarixinə, yayılmasına və istifadəsinə baxacağıq. Oxumağa davam edin!
**Tarix** Bir çox tarixi hadisələr və faktlar çuğundurla bağlıdır. Qədim dövrlərdə qədim misirlilər və yunanlar bu kökdən göz xəstəliklərini müalicə etmək, həmçinin dişləri və sümükləri gücləndirmək üçün istifadə edirdilər. Müasir insanlar arasında çuğundur müxtəlif yeməklərin və içkilərin tərkib hissəsi kimi tanınır. Məsələn, bir çox ölkələrdə çuğundur suyu, turşu çuğunduru və çuğundur konsentratı geniş şəkildə mövcuddur. Bəzi insanlar çuğunduru çiy və ya müxtəlif yeməklərə əlavə olaraq istehlak edirlər.