Allergia élelmiszerek

Az ételallergia olyan probléma, amely bárkit érinthet, de leggyakrabban gyermekeknél fordul elő. Ez egy olyan állapot, amikor az immunrendszer úgy reagál bizonyos élelmiszerekre, mintha azok veszélyesek lennének a szervezetre. Az ételallergia általában gyermekkorban jelentkezik, amikor a gyermek elkezd új ételeket kipróbálni.

Az ételallergiák okai eltérőek lehetnek. Talán a gyermek találkozott egy bizonyos termékkel, amely allergiás reakciót váltott ki. Ennek oka valószínűleg az öröklődés, amikor az allergiák a szülőkről a gyermekekre szállnak át. Emellett az ételallergia kialakulásának kockázata megnő az emésztési zavaroknál, amikor az élelmiszerek nem bomlanak le teljesen, és nagy molekulák formájában kerülnek a véráramba, ami allergiás reakciót válthat ki.

Az ételallergia tünetei változhatnak, és attól függnek, hogy melyik termék okozta az allergiát, és milyen súlyos a szervezet reakciója. Az ételallergia leggyakrabban bőrtünetként nyilvánul meg, mint viszketés, bőrpír, bőrkiütés és hámló hám, de légzési problémák, orrfolyás, köhögés, a torok és az ajak duzzanata, hasi fájdalom, hasmenés és hányás is előfordulhat. . Ritka esetekben anafilaxiás sokk léphet fel, amely azonnali orvosi ellátást igényel.

Különféle módszereket alkalmaznak az ételallergiák diagnosztizálására, beleértve a provokatív teszteket, a vér antitestvizsgálatait és az intradermális teszteket. Az is fontos, hogy étkezési naplót vezessen, hogy megállapítsa, melyik élelmiszer vált ki allergiás reakciót.

Az ételallergia kezelése a kiváltó allergén eltávolításából áll. Ha azt észleli, hogy gyermeke reagál egy bizonyos ételre, ki kell zárnia az étrendből. Az ételallergiák bizonyos típusait azonban nehéz lehet azonosítani, ebben az esetben érdemes allergológushoz fordulni. A kezelés tartalmazhat antihisztaminokat, hisztaglobulin injekciókat és egyéb módszereket.

Általánosságban elmondható, hogy az ételallergiák időben történő diagnosztizálására és kezelésére vonatkozó prognózis kedvező. Fontos megjegyezni, hogy az ételallergia súlyos állapot, amelyet komolyan kell venni. Ha gyermekének ételallergiára utaló jelei vannak, ne késleltesse az allergológus felkeresését, és kövesse az ajánlásait a diagnózis és a kezelés tekintetében. Az is fontos, hogy megtanítsa gyermekének, mit kell tennie, ha allergiás reakciót vált ki az élelmiszerre, például megtanítsa nekik az adrenalin autoinjektor használatát az anafilaxiás sokk megelőzése érdekében.

Az ételallergia az immunrendszer reakciója bizonyos élelmiszerekre, amelyeket általában biztonságosnak tekintenek az emberek számára. Lenyeléskor fordul elő. Az ételallergia tünetei közvetlenül étkezés után vagy bizonyos idő elteltével (2 óra és 7 nap között) jelentkezhetnek. Akut formában veszélyes