Allergi mat

Matallergi er et problem som kan ramme alle, men de er mest vanlig hos barn. Dette er en tilstand der immunsystemet reagerer på visse matvarer som om de var farlige for kroppen. Som regel oppstår matallergier i barndommen, når barnet begynner å prøve ny mat.

Årsakene til matallergi kan variere. Kanskje har barnet møtt et bestemt produkt som forårsaket en allergisk reaksjon. Kanskje årsaken er arv, når allergier overføres fra foreldre til barn. Risikoen for å utvikle matallergi øker også med fordøyelsessykdommer, når matvarer ikke brytes fullstendig ned og kommer inn i blodet i form av store molekyler, noe som kan forårsake en allergisk reaksjon.

Symptomer på matallergi kan variere og avhenge av hvilket produkt som forårsaket allergien og hvor alvorlig kroppens reaksjon er. Oftest manifesterer matallergi seg som hudsymptomer som kløe, rødhet i huden, utslett og væskende skorper, men pusteproblemer, rennende nese, hoste, hevelser i hals og lepper, magesmerter, diaré og oppkast kan også forekomme. . I sjeldne tilfeller kan anafylaktisk sjokk oppstå og krever øyeblikkelig legehjelp.

Ulike metoder brukes for å diagnostisere matallergier, inkludert utfordringstester, blodantistofftester og intradermale tester. Det er også viktig å føre en matdagbok for å identifisere hvilken mat som forårsaker en allergisk reaksjon.

Behandling av matallergier består i å eliminere det forårsakende allergenet. Hvis du merker at barnet ditt reagerer på en bestemt matvare, bør du fjerne den fra kostholdet. Noen typer matallergier kan imidlertid være vanskelige å identifisere, i så fall bør du oppsøke en allergiker. Behandling kan omfatte antihistaminer, histaglobulininjeksjoner og andre metoder.

Generelt er prognosen for rettidig diagnose og behandling av matallergi gunstig. Det er viktig å huske at matallergi er en alvorlig tilstand som bør tas på alvor. Hvis barnet ditt har tegn på matallergi, ikke utsett å besøke en allergiker og følg hans anbefalinger for diagnose og behandling. Det er også viktig å lære barnet hva det skal gjøre hvis det har en allergisk reaksjon på mat, for eksempel å lære dem hvordan man bruker en adrenalin-autoinjektor for å forhindre anafylaktisk sjokk.

En matallergi er en reaksjon fra immunsystemet på visse matvarer som generelt anses som trygge for mennesker. Oppstår ved inntak. Symptomer på matallergi kan oppstå umiddelbart etter å ha spist eller etter en tid (fra 2 timer til 7 dager). I akutte former, farlig for