Allergiaruoka

Ruoka-aineallergiat ovat ongelma, joka voi koskea kaikkia, mutta yleisimpiä ne ovat lapsilla. Tämä on tila, jossa immuunijärjestelmä reagoi tiettyihin elintarvikkeisiin ikään kuin ne olisivat vaarallisia keholle. Ruoka-aineallergiat ilmaantuvat pääsääntöisesti lapsuudessa, kun lapsi alkaa kokeilla uusia ruokia.

Ruoka-aineallergioiden syyt voivat vaihdella. Ehkä lapsi kohtasi tietyn tuotteen, joka aiheutti allergisen reaktion. Ehkä syynä on perinnöllisyys, kun allergiat siirtyvät vanhemmilta lapsille. Myös ruoka-aineallergioiden kehittymisen riski kasvaa ruoansulatushäiriöiden yhteydessä, kun elintarvikkeet eivät hajoa kokonaan ja päätyvät verenkiertoon suurina molekyyleinä, mikä voi aiheuttaa allergisen reaktion.

Ruoka-aineallergioiden oireet voivat vaihdella ja riippua siitä, mikä tuote aiheutti allergian ja kuinka vakava kehon reaktio on. Useimmiten ruoka-aineallergiat ilmenevät iho-oireina, kuten kutina, ihon punoitus, ihottuma ja tihkuvat ruvet, mutta myös hengitysvaikeuksia, vuotavaa nenää, yskää, kurkun ja huulten turvotusta, vatsakipua, ripulia ja oksentelua voi esiintyä. . Harvinaisissa tapauksissa voi ilmetä anafylaktinen sokki, joka vaatii välitöntä lääkärinhoitoa.

Ruoka-aineallergioiden diagnosointiin käytetään erilaisia ​​menetelmiä, mukaan lukien altistustestit, veren vasta-ainetestit ja intradermaaliset testit. On myös tärkeää pitää ruokapäiväkirjaa, jotta selviää, mikä ruoka aiheuttaa allergisen reaktion.

Ruoka-aineallergioiden hoito koostuu aiheuttavan allergeenin eliminoimisesta. Jos huomaat lapsesi reagoivan johonkin ruokaan, sinun tulee poistaa se ruokavaliosta. Joitakin ruoka-aineallergiatyyppejä voi kuitenkin olla vaikea tunnistaa, jolloin sinun tulee kääntyä allergialääkärin puoleen. Hoito voi sisältää antihistamiineja, histaglobuliini-injektioita ja muita menetelmiä.

Yleensä ruoka-aineallergioiden oikea-aikaisen diagnoosin ja hoidon ennuste on suotuisa. On tärkeää muistaa, että ruoka-aineallergiat ovat vakava sairaus, joka on otettava vakavasti. Jos lapsellasi on merkkejä ruoka-aineallergiasta, älä viivytä käyntiä allergologilla ja noudata hänen diagnoosi- ja hoitosuosituksiaan. On myös tärkeää opettaa lapsellesi, mitä tehdä, jos hänellä on allerginen reaktio ruokaan, kuten opettaa hänelle, kuinka käyttää epinefriinin automaattista injektoria anafylaktisen shokin estämiseksi.

Ruoka-aineallergia on immuunijärjestelmän reaktio tiettyihin elintarvikkeisiin, joita pidetään yleisesti turvallisina ihmisille. Esiintyy nieltynä. Ruoka-aineallergian oireet voivat ilmaantua heti ruokailun jälkeen tai jonkin ajan kuluttua (2 tunnista 7 päivään). Akuuteissa muodoissa vaarallinen