Mucoidok

A mukoidok olyan fehérjék, amelyek a glikozaminoglikánoknak nevezett makromolekuláris vegyületek csoportjába tartoznak. Ezek az extracelluláris mátrix alkotóelemei, és különféle fiziológiai folyamatokban vesznek részt, például a sejtalak fenntartásában és a szövetképzésben.

A mukoidokat mukoproteineknek is nevezik, mivel szénhidrát- és fehérjekomponenseket egyaránt tartalmaznak. A nyálkahártya tulajdonságai a fehérje hidrofil és ragadós tulajdonságaihoz kapcsolódnak. Ezek a fehérjék összetett biomolekulák, amelyek monoszacharidok láncaiból állnak, amelyek cukormonomerek hosszú láncai.

Néhány példa a mukoidokra a kondroitin-szulfát, a dermatán-szulfát és a heparán-szulfát. Ezek az anyagok fontos szerepet játszanak a csontok, ízületek és a bőr szerkezetének megőrzésében azáltal, hogy biztosítják a mátrixot alkotó sejtek egymáshoz tapadását.

Számos gyakori betegséget, köztük az ízületi gyulladást, az osteoarthritist és az egyéb ízületi fájdalmakat okozza