A nőstény hal

Választás.
Testméretét tekintve az a legjobb hal, amelyik nem túl nagy. Húsa ne legyen kemény, száraz, zsíros, inkább omlós, ne nyálkás vagy büdös, íze pedig legyen kellemes, mert ami kellemes, az az embernek is megfelel. Az olajos hal ne legyen túl olajos, ne legyen túl kemény, ne legyen túl sok zsírja vagy melege, és ne váljon gyorsan avasba, amikor kivesszük a vízből.

A kissé kemény húsú halakat kisebbre, a puha húsú halakat pedig valamivel nagyobbra választják. A sózott kemény hal jobb, mint a friss hal. Ami a halak típus szerinti kiválasztását illeti, a legjobb hal a Shabbat; majd bunni, marmahij, chic; A tengeri saj sem rossz, de a rajz és samm túl durva. Ami a kanadát és a marmahiját illeti, jók, a farasiyun pedig kiváló hal.

Élőhelyüket tekintve a legjobb halak azok, amelyek sziklás helyeken keresnek menedéket, ezt követik a homokos helyeken és frissen folyó vizekben élő, nem szennyezett, nem mocsaras vagy alacsonyan fekvő halak, amelyek nem folynak át völgyeken és sivatagokon, kis tavakból ne szivárogjon, csatornákba, patakokba ne kerüljön.

A sósvízi halak dicséretes és gyengéd táplálkozást biztosítanak. Legjobb fajtája az, amelyik nagy mélységben él a tengerben. Az a hal, amelyik nyílt vizeken él, a szelek fújják, jobb, mint a más életmódot folytató hal. Ugyanaz a hal, amelyik az erős ingadozásoknak és zavarásoknak kitett vízben bújik meg, jobb, mert többet kell mozognia, mint annak, amelyik nyugodt vízben keres menedéket. A tengeri halak kiválóak, húsuk puha, különösen, ha sziklás és homokos partok közelében élnek. A tengeri |fajtákból származó mélytengeri halak sokat mozognak, a tengerből édesvízbe visszatérő és a víz áramlásának természetesen ellenálló halak is szelídek, mert sokat mozognak.

A táplálék szempontjából jobb az a hal, amelyik jó fűvel és jó növények gyökereivel táplálkozik, mint a szennyvízzel táplálkozó hal. lakott területeken álló tavakba dobják, vagy rossz növények gyökerei, még akkor is, ha maga a hal nagyon jó.

Legjobb halat isfidbajban fogyasztani, majd serpenyőben megsütve. Ami a szénen sült halat illeti, az erős gyomrúaknak megfelelő. A fűszerezett hal és a sült hal táplálóbb, de lassabban sül le, míg a főtt hal ennek az ellenkezője. A hal főzésének legjobb módja, ha a vizet forrásig melegítjük, majd beledobjuk a halat. Ami a sózott halat illeti, a legjobb, ha a sózás előtt friss volt, és nemrég sózták. A legdicséretesebb hal az ecetben és fűszerekben pácolt hal. A víz, amelyben a sózott halat, különösen a jirrit főzték, erősen tisztító hatású, és beöntés szárítására használják.

Természet.
Minden hal hideg és nedves, de egyes halak forróak más halak természetéhez képest; mint például cápa, jirri és marmahij. A sózott hal forró és száraz, és ezek a tulajdonságok idővel javulnak. A sózott hal sólé minősége hasonló a murree-hez.

Tulajdonságok.
A friss hal vizes nyálkát termel; ellazítja az idegeket, és csak nagyon forró gyomorra alkalmas, a vért pedig folyóssá teszi. Ha a Jeruzsálem közelében sifiyyas néven ismert hal bőrének hamvait por formájában szórják az állatok szemébe, az eltávolítja a sebet. A különféle sózott halak, különösen a jirri, kihúzzák a nyilak hegyét azokról a helyekről, ahol elakadtak.

Sebek és fekélyek.
Az égett szamaruszfej eltávolítja a fekélyekben lévő vadhúst, és megakadályozza annak növekedését. Csökkenti a szemölcsöket és a tusát. A sózott halból készült sóoldat hasznos a fekélyek rothadásában és megtisztítja azokat. A kis sózott halak alkalmasak a rothadó fekélyek kezelésére.

Szerszámok ízületekkel.

Ha többször is beöntjük a sózott halfőzetet, az nagyon hasznos csípőfájdalmakra. A friss hal ellazítja az idegeket.

A fej szervei.
Ha egy rosszindulatú kulában szenvedő ember kis halból készült murrival öblíti ki a száját, amit a szíriaiak apának hívnak, az segít neki. És ha élő raad-ot visz a fejfájásban szenvedő fejére, az érzéketlenné teszi őt a fejfájástól.

A szem szervei.
A Sifiyanun bőrét a trachoma által érintett szemhéjakra dörzsöljük, és ez segít; égett bőre is szerepel |összetétel | szemgyógyszert és sóval meghintve eltávolítja a fátylat a szemről. Evés sült sifiyanun bőr okoz fátyol; azonban mindezek a halak így viselkednek.

Légzőrendszer.
A friss jirri megtisztítja a tüdőcsövet és kitisztítja a hangot, a sózott jirri pedig ugyanezt teszi. A szárított sózott halfejek hasznosak az uvula daganatainál. A pörköltbe haragasztót tesznek, és megállítja a vérzést.

Kitörési szervek.
A Sifiyanun gyomor lágyítja a gyomrot, bár nehezen emészthető, a jirri hús is lágyítja a gyomrot. A halászlé minden fajtája lágyítja a gyomrot, a sózott és szárított apró halak feje pedig kiváló gyógyír az anális repedések ellen. Főleg a cápa, valamint a sukk, marmahij, karasin és jirri – mindegyik növeli a vágyat. Minden friss halat melegen fogyasztanak.

Mérgek.
A sózott szamarusz megégett fejét a veszett kutya megharapott vagy skorpió által megcsípett helyre kenik, és ez segít. Bármilyen hal és bármilyen halból készült halászlé méregivástól vagy harapástól is hasznos. Ha uhutadusnak nevezett halászlét iszunk, és többször egymás után hányást okozunk, az segít a szarvas vipera és a veszett kutya harapása ellen. A kuniyun hús, ha gyógykötést készítenek belőle, segít a veszett kutya és a hüllők harapása ellen. A vipera harapása ellen a bunni nevű hal sózott formában fogyasztott húsa segít. Ha gyógykötést készítesz belőle, az segít a veszett kutya harapása ellen.