Samica jest rybą

Wybór.
Najlepsza ryba pod względem wielkości ciała to ta, która nie jest zbyt duża. Jego mięso nie powinno być twarde, suche ani tłuste, ale raczej kruche, nie śluzowate ani śmierdzące, a jego smak powinien być przyjemny, bo to, co przyjemne, jest odpowiednie dla człowieka. Tłuste ryby nie powinny być zbyt tłuste, niezbyt twarde, nie powinny zawierać zbyt dużo tłuszczu ani ciepła i nie powinny szybko jełczeć po wyjęciu z wody.

Ryby z nieco twardym mięsem wybiera się mniejsze, a ryby z miękkim mięsem - nieco większe. Solona twarda ryba jest lepsza niż świeża ryba. Jeśli chodzi o wybór ryb według rodzaju, najlepszą rybą jest Szabat; po którym następuje bunni, marmahij, chic; Sea saj też nie jest zły, ale rajz i samm są zbyt niegrzeczni. Jeśli chodzi o kanadę i marmahiję, są dobre, a farasiyun to doskonała ryba.

Pod względem siedliskowym najlepsze ryby to te, które szukają schronienia w miejscach skalistych, następnie te, które żyją w miejscach piaszczystych i w słodkich wodach płynących, niezanieczyszczonych, nie podmokłych i nisko położonych, które nie przepływają przez doliny i pustynie, nie wyciekać z małych jezior, nie przedostawać się do kanałów i strumieni.

Ryby morskie zapewniają godne pochwały i delikatne odżywianie. Jego najlepszą odmianą jest ta, która żyje w morzu na dużych głębokościach. Ryba żyjąca na wodach otwartych, niesiona przez wiatr, jest lepsza od ryby prowadzącej inny tryb życia. Lepsza jest ta sama ryba, która kryje się w wodzie podlegającej silnym wahaniom i zakłóceniom, bo musi przemieszczać się więcej niż ta, która szuka schronienia w spokojnej wodzie. Ryby morskie są doskonałe, a ich mięso delikatne, zwłaszcza jeśli żyją w pobliżu skalistych i piaszczystych brzegów. Ryby głębinowe z ras morskich |dużo się poruszają, a te, które wracają z morza do słodkiej wody i w naturalny sposób stawiają opór przepływowi wody, również są łagodne, bo dużo się poruszają.

Pod względem pożywienia lepsza jest ryba żywiąca się dobrą trawą i korzeniami dobrych roślin niż ta, która żywi się ściekami. wrzucanych do stojących stawów na obszarach zaludnionych lub korzeni złych roślin, nawet jeśli sama ryba jest bardzo dobra.

Rybę najlepiej jeść w isfidbaju, potem smażoną na patelni. Jeśli chodzi o ryby pieczone na węglach, jest ona odpowiednia dla osób o mocnym żołądku. Ryby sezonowane i smażone są bardziej pożywne, ale schodzą wolniej, natomiast ryby gotowane – odwrotnie. Najlepszym sposobem przyrządzania ryb jest podgrzanie wody aż do wrzenia, a następnie wrzucenie ryby. Jeśli chodzi o ryby solone, to najlepiej, jeśli przed soleniem były świeże i niedawno solone. Najbardziej godną pochwały rybą jest ryba marynowana w occie i przyprawach. Woda, w której gotowano solone ryby, zwłaszcza jirri, ma działanie oczyszczające i służy do suszenia lewatyw.

Natura.
Wszystkie ryby są zimne i mokre, ale niektóre ryby są gorące w porównaniu z naturą innych ryb; takie jak na przykład rekin, jirri i marmahij. Solona ryba jest gorąca i sucha, a te cechy rosną z czasem. Solona solanka rybna ma jakość podobną do murree.

Nieruchomości.
Świeża ryba wytwarza wodnisty śluz; rozluźnia nerwy, jest odpowiedni tylko na bardzo gorący żołądek i powoduje krwawienia. Jeśli popiół ze skóry ryby, znany w pobliżu Jerozolimy jako sifiyya, zostanie posypany w postaci proszku oczami bydła, usunie to ból. Różne rodzaje solonych ryb, zwłaszcza jirri, rysują groty strzałek z miejsc, w których utknęły.

Rany i wrzody.
Spalona głowa samaru usuwa dzikie mięso z wrzodów i zapobiega jego wzrostowi. Redukuje brodawki i tusa. Solanka z solonych ryb pomaga w gniciu wrzodów i oczyszcza je. Małe, solone ryby są dobre w leczeniu gnijących wrzodów.

Narzędzia z przegubami.

Jeśli kilka razy wykonasz lewatywę z wywaru z solonej ryby, jest to bardzo przydatne w przypadku bólu bioder. Świeża ryba odpręża nerwy.

Organy głowy.
Jeśli osoba cierpiąca na złośliwą kulę przepłucze usta murri zrobioną z małej ryby, którą Syryjczycy nazywają ojcem, pomoże jej to. A jeśli przyłożysz żywy raad do głowy cierpiącego na ból głowy, znieczuli go to na ból głowy.

Narządy oka.
Skórę Sifiyanun wciera się w powieki dotknięte jaglicą, co pomaga; jego spalona skóra jest również zawarta w |kompozycji | lek na oczy i posypanie go solą usuwa zasłonę z oczu. Jedzenie smażonej skóry sifiyanun powoduje zasłonę; jednak tak zachowują się wszystkie te ryby.

Układ oddechowy.
Świeży jirri oczyszcza rurkę płucną i oczyszcza głos, a solony jirri robi to samo. Głowy suszonych solonych ryb są przydatne w przypadku nowotworów języczka. Do gulaszu dodaje się klej rybny, który zatrzymuje krwioplucie.

Narządy erupcyjne.
Żołądek Sifiyanun zmiękcza żołądek, chociaż jest trudny do strawienia, mięso jirri również zmiękcza żołądek. Wszelkiego rodzaju zupy rybne zmiękczają żołądek, a główki solonych i suszonych małych ryb są doskonałym lekarstwem na szczeliny odbytu. Przeważnie rekin, a także sukk, marmahij, karasin i jirri - wszystkie zwiększają pożądanie. Wszystkie świeże ryby są spożywane na gorąco.

Trucizny.
Spaloną głowę solonego samarusa przykłada się w miejsce ugryzienia przez wściekłego psa lub użądlenia przez skorpiona, i to pomaga. Każda ryba i zupa rybna z dowolnej ryby są również przydatne po wypiciu trucizny lub ukąszeniu. Jeśli wypijesz zupę rybną zwaną uhutadus i wywołasz wymioty kilka razy z rzędu, pomoże to na ukąszenie rogatej żmii i wściekłego psa. Mięso Kuniyun, jeśli zostanie przetworzone na bandaż leczniczy, pomaga w walce z ukąszeniami wściekłych psów i gadów. Mięso ryby zwanej bunni, spożywane w postaci solonej, pomaga w walce z ukąszeniami żmii. Jeśli zrobisz z niego bandaż leczniczy, pomoże to w walce z ukąszeniami wściekłego psa.