Búzacsíra étel

Az élelmiszer-búzacsíra a búzaszem feldolgozásának terméke, amely tápanyagokban és biológiailag aktív összetevőkben gazdag.

A származási ország Oroszország, a fő gyártók az Avis és a Stikon.

A búzacsíra fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, B-, E-, D-vitamint, ásványi anyagokat, köztük kalciumot, magnéziumot, káliumot, foszfort és vasat tartalmaz.

A csírák fitoszterolokat, foszfolipideket és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Ezek az anyagok általános erősítő hatásúak.

A búzacsírát kiegészítő tápanyagforrásként, valamint számos betegség megelőzésére és komplex kezelésére használják.

A búzacsíra por, pehely, tabletta és kivonat formájában kapható. Belsőleg fogyasztják és hozzáadják az élelmiszerekhez. Az ajánlott adag 1-2 teáskanál naponta.