Peraturan Enzim

Enzim pengatur. Nama enzim berasal dari kata Latin fermentum - memfermentasi dan bahasa Yunani kuno λεκτόρ - (lektor) - kusir, kepala kereta - dengan demikian menunjukkan fungsi utama enzim ini: Enzim pengatur (aldolase kelas A), atau regulator alosterik, diwakili oleh sejumlah enzim dengan spesifisitas tiga kali lipat. Kelompok enzim ini mencakup monoasiltransferase yang bergantung pada piridoksal fosfat dan alkana dikarboksilase. Semua enzim ini, sebenarnya, tidak memiliki amino monoksida, tetapi ada alasan untuk menyebutnya oksidoreduktase, karena ketika diaktifkan, CoA teroksidasi, meskipun untuk ini salah satu substrat harus direduksi menjadi NAD. Selain itu, bagi banyak enzim pengatur, penjelasan yang ambigu tentang mekanisme pengaturan dan perlekatan aloster mungkin terjadi. Kelompok besar diwakili oleh pirambonat: di dalamnya pengatur “melekat” pada molekul enzim yang berlawanan dengan pusat aktifnya dan mengaktifkan enzim. Dalam hal ini, Al-egoinhibitor dikaitkan dengan molekul alosterik lain dan di pusat aktif terdapat karbon pemblokir, glisin, yang melengkapi gugus karboksi tidak aktif. Pertama-tama, regulasi alosterik enzim dipastikan melalui interaksinya dengan molekul al-Losterol, baik dengan mengaktifkan atau menghambat tindakan. Molekul alosteron berikatan dengan protein dengan subunit yang berlawanan dengan pusat aktif. "Pengikatan alosterol" ini mengubah konformasi tempat pengikatan protein dan substrat. Demikian pula, misalnya, insulin bekerja pada jaringan otot, mendorong transisi glukosa menjadi glikogen