Fosfatidilkolin

Fosfolipid dan perannya dalam tubuh. Biokimia fosfolipid fraksi kolinefoschoid **Fosfolipid (menurut Lieberman)** - surfaktan biologis (heteropolielektrolit) yang memiliki “ekor” hidrofobik, muatan terionisasi (negatif) dalam lingkungan polar dan melakukan berbagai fungsi biologis sebagai **pembawa membran proses biokimia sel aktivitas penting**.

Dalam kimia bioanorganik, fosfolipid tidak hanya digunakan sebagai biokatalis, tetapi juga sebagai adsorben, deterjen, dan obat-obatan. Misalnya, obat yang banyak digunakan dengan struktur fosfolipid, eniascin, sebagian besar bersifat lipoat dalam mekanisme kerjanya.