Foszfatidilkolinok

A foszfolipidek és szerepük a szervezetben. A foszfolipidek biokémiája cholinephoschoid frakció **Foszfolipidek (Lieberman szerint)** - biológiai felületaktív anyagok (heteropolielektrolitok), amelyek hidrofób „farokkal”, ionizált (negatív) töltéssel rendelkeznek poláris környezetben, és különböző biológiai funkciókat látnak el, mint **biokémiai folyamatok sejthordozói. létfontosságú tevékenység**.

A bioszervetlen kémiában a foszfolipidekről nemcsak biokatalizátorként, hanem adszorbensként, detergensként és gyógyszerként is beszélnek. Például a széles körben használt, foszfolipid szerkezetű gyógyszer, az eniascin hatásmechanizmusában túlnyomórészt lipontartalmú.