Péke Cistern fu uno dei rappresentanti più importanti del Rinascimento franco-svizzero del XVII secolo, che pose le basi dell'anatomia per la medicina europea del suo tempo. Divenne la prima persona a scrivere un trattato completo sull'anatomia umana. Quest'opera è considerata una delle prime monografie di anatomia, pubblicata nel 1650 e ampiamente conosciuta nel mondo scientifico. Il suo libro Anatomiae Europae nunc novissimae, pubblicato a Parigi, era una descrizione dettagliata del corpo umano basata sulla sua esperienza personale nella dissezione di cadaveri e nella dimostrazione dei loro organi interni.
Cisterno è nato in Svizzera nella famiglia di un sacerdote, ma in seguito si è trasferito in Francia, dove ha ricevuto la sua formazione presso la clinica chirurgica di Lione e presso la facoltà di medicina della Sorbona a Parigi. Quando divenne un chirurgo di successo, iniziò a pubblicare i suoi lavori scientifici su riviste accademiche come Archivum Anatomicum, Semeiosis e Jahrbuch der Chirurgie.
Uno dei compiti di Cisterno era quello di descrivere e classificare tutti i tessuti e gli organi del corpo umano affinché potessero essere utilizzati in medicina. Nel suo libro ha sviluppato una struttura dettagliata del corpo umano, combinando anatomia e medicina in un unico processo, che è molto importante per comprendere i processi che si verificano nel corpo umano. Cisterno descrisse sistematicamente anche la circolazione sanguigna, le vene e le arterie, il sistema nervoso e l'apparato digerente umano.
Il suo libro ha avuto un enorme impatto sulla scienza medica del suo tempo e ha contribuito allo sviluppo di nuovi metodi di cura delle malattie. Inoltre, Cisterno propose nuovi modi per curare le malattie chirurgiche, come l'amputazione degli arti, che in seguito divenne un metodo comune per curare ferite e ferite. Tuttavia, il suo lavoro suscitò anche critiche a causa delle sue imperfezioni, dell'insufficiente giustificazione scientifica e della non provabilità di alcuni dettagli. Tuttavia, il lavoro di Cisterno divenne un impulso per lo sviluppo futuro dell'anatomia come scienza in Europa.