ウクライナ人はひまわり油を誇りに思うことができる

近年、ヨーロッパをはじめ世界中で健康的なライフスタイルや栄養を求める人が増えており、「オーガニック」や「エコロジー」と銘打たれた商品の人気が高まっています。これにより、ウクライナはヒマワリ油を含むヨーロッパ最大のオーガニック製品の供給者となる絶好の機会が開かれることになる。

第3回持続可能な開発のための国際フォーラムGREEN MINDでは、国連専門家とEU公式代表団の代表が、ウクライナにおける環境認証と製品ラベル表示の見通しについて議論した。フォーラムの主な結論の一つは、ウクライナの製造業者には高品質で環境に優しい製品を生産する能力があるため、国際市場で成功するチャンスが十分にあるというものだった。

多くのウクライナ人も最小限の加工が施された天然製品を選択しようとしますが、すべてのメーカーが製品の品質の証明を提供できるわけではありません。このような状況において、国際的な環境認証とラベル表示は、消費者を保護し、高品質で安全な製品を保証するために必要な手段です。

ウクライナでは、環境ラベル プログラムが 2003 年に開発されました。環境認証に合格した製品には「Green Crane」のマークが付けられる場合があります。この認証を取得するには、メーカーは製品の高品質と安全性を確保するための生産のすべての段階の近代化など、多くの条件を満たす必要があります。

環境認証を取得した製造業者の 1 つは、ひまわり油を生産する TM「Oleina」です。これにより、当社の製品が必要なすべてのテストに合格し、国際環境基準に準拠していることが確認されます。さらに、化学分析によれば、ウクライナ産ヒマワリ油は、FAO/WHO国際委員会によって採用された食品規格の標準となっています。

したがって、ウクライナは、国際環境基準を満たした高品質で安全な製品であるひまわり油を誇りに思っています。これにより、ウクライナの製造業者が製品を輸出し、世界市場での地位を強化する新たな機会が開かれます。