Recentemente, cada vez mais pessoas na Europa e em todo o mundo lutam por um estilo de vida e nutrição saudáveis e, portanto, os produtos rotulados como “orgânicos” e “ecológicos” estão a tornar-se cada vez mais populares. Isto abre uma excelente oportunidade para a Ucrânia se tornar o maior fornecedor de produtos biológicos na Europa, incluindo óleo de girassol.
No terceiro Fórum Internacional para o Desenvolvimento Sustentável GREEN MIND, especialistas da ONU e representantes da delegação oficial da UE discutiram as perspectivas de certificação ambiental e rotulagem de produtos na Ucrânia. Uma das principais conclusões do fórum foi que os fabricantes ucranianos têm boas hipóteses de sucesso no mercado internacional devido à sua capacidade de produzir produtos de alta qualidade e ecológicos.
Embora muitos ucranianos também tentem escolher produtos naturais que tenham sido minimamente processados, nem todos os fabricantes podem fornecer provas da qualidade dos seus produtos. Nesta situação, a certificação e rotulagem ambiental internacional são medidas necessárias para proteger os consumidores e garantir produtos seguros e de alta qualidade.
Na Ucrânia, o programa de rotulagem ambiental foi desenvolvido em 2003. Os produtos que passaram pela certificação ambiental podem ser marcados com o sinal “Guindaste Verde”. Para obter esta certificação, os fabricantes devem atender a uma série de condições, incluindo a modernização de todas as etapas da produção para garantir a alta qualidade e segurança do produto.
Um dos fabricantes que recebeu certificado ambiental é a TM “Oleina”, que produz óleo de girassol. Isto confirma que temos um produto que passou em todos os testes necessários e está em conformidade com as normas ambientais internacionais. Além disso, de acordo com análises químicas, o óleo de girassol ucraniano é o padrão do Codex Alimentarius, adotado pela Comissão Internacional da FAO/OMS.
Assim, a Ucrânia pode orgulhar-se do seu óleo de girassol, que é um produto seguro e de alta qualidade que cumpre as normas ambientais internacionais. Isto abre novas oportunidades para os fabricantes ucranianos exportarem os seus produtos e fortalecerem a sua posição no mercado mundial.