V poslední době stále více lidí v Evropě i ve světě usiluje o zdravý životní styl a výživu, a proto jsou produkty označené jako „bio“ a „ekologické“ stále oblíbenější. To otevírá Ukrajině vynikající příležitost stát se největším dodavatelem bioproduktů v Evropě, včetně slunečnicového oleje.
Na třetím Mezinárodním fóru pro udržitelný rozvoj GREEN MIND diskutovali experti OSN a zástupci oficiální delegace EU o perspektivách ekologické certifikace a označování výrobků na Ukrajině. Jedním z hlavních závěrů fóra bylo, že ukrajinští výrobci mají velkou šanci uspět na mezinárodním trhu díky své schopnosti vyrábět vysoce kvalitní a ekologické výrobky.
Přestože se mnoho Ukrajinců také snaží vybírat přírodní produkty, které byly minimálně zpracovány, ne všichni výrobci mohou poskytnout důkaz o kvalitě svých produktů. V této situaci jsou mezinárodní environmentální certifikace a označování nezbytnými opatřeními k ochraně spotřebitelů a zajištění vysoce kvalitních a bezpečných produktů.
Na Ukrajině byl program environmentálního značení vyvinut již v roce 2003. Výrobky, které prošly environmentální certifikací, mohou být označeny značkou „Zelený jeřáb“. Pro získání této certifikace musí výrobci splnit řadu podmínek, včetně modernizace všech stupňů výroby, aby byla zajištěna vysoká kvalita a bezpečnost produktu.
Jedním z výrobců, který obdržel ekologický certifikát, je TM "Oleina", který vyrábí slunečnicový olej. To potvrzuje, že máme produkt, který prošel všemi nezbytnými testy a vyhovuje mezinárodním ekologickým standardům. Podle chemických analýz je navíc ukrajinský slunečnicový olej standardem pro Kodex Alimentarius, který přijala Mezinárodní komise FAO/WHO.
Ukrajina se tak může pyšnit slunečnicovým olejem, který je vysoce kvalitním a bezpečným produktem splňujícím mezinárodní ekologické normy. Ukrajinským výrobcům se tak otevírají nové možnosti exportu jejich výrobků a posílení jejich pozice na světovém trhu.