De laatste tijd streven steeds meer mensen in Europa en over de hele wereld naar een gezonde levensstijl en voeding, en daarom worden producten met het label ‘biologisch’ en ‘ecologisch’ steeds populairder. Dit biedt een uitstekende kans voor Oekraïne om de grootste leverancier van biologische producten in Europa te worden, waaronder zonnebloemolie.
Op het derde Internationale Forum voor Duurzame Ontwikkeling GREEN MIND bespraken VN-experts en vertegenwoordigers van de officiële EU-delegatie de vooruitzichten voor milieucertificering en productetikettering in Oekraïne. Een van de belangrijkste conclusies van het forum was dat Oekraïense fabrikanten een goede kans op succes hebben op de internationale markt vanwege hun vermogen om hoogwaardige en milieuvriendelijke producten te produceren.
Hoewel veel Oekraïners ook proberen te kiezen voor natuurlijke producten die minimaal zijn verwerkt, kunnen niet alle fabrikanten een bewijs leveren van de kwaliteit van hun producten. In deze situatie zijn internationale milieucertificering en etikettering noodzakelijke maatregelen om de consument te beschermen en hoogwaardige en veilige producten te garanderen.
In Oekraïne werd in 2003 het milieu-etiketteringsprogramma ontwikkeld. Producten die de milieucertificering hebben doorstaan, kunnen worden gemarkeerd met het bord “Groene Kraan”. Om deze certificering te verkrijgen, moeten fabrikanten aan een aantal voorwaarden voldoen, waaronder modernisering van alle productiefasen om de hoge kwaliteit en veiligheid van het product te garanderen.
Een van de fabrikanten die een milieucertificaat heeft ontvangen, is TM "Oleina", dat zonnebloemolie produceert. Dit bevestigt dat we een product hebben dat alle noodzakelijke tests heeft doorstaan en voldoet aan de internationale milieunormen. Bovendien is Oekraïense zonnebloemolie volgens chemische analyses de standaard voor de Alimentarius Codex, aangenomen door de Internationale Commissie van de FAO/WHO.
Oekraïne kan dus trots zijn op zijn zonnebloemolie, een kwalitatief hoogstaand en veilig product dat voldoet aan de internationale milieunormen. Dit opent nieuwe mogelijkheden voor Oekraïense fabrikanten om hun producten te exporteren en hun positie op de wereldmarkt te versterken.