Zweeds dieet: menu

Zweden is een paradijs voor zoetekauwen. Ze zeggen dat de Zweden erin slagen zelfs haring en bonenpasta zoeter te maken. Het is niet verrassend dat lokale voedingsdeskundigen veel werk voor hen hebben. Het populaire Zweedse dieet "Happy Week" is ontworpen voor 7 dagen en is gericht op het normaliseren van de stofwisseling, wat gewichtsverlies bevordert.

De nadruk moet liggen op boekweit, melk, aardappelen, fruit en groenten, en er moet minder aandacht worden besteed aan eieren, vis en vlees. Vlees of kip kan worden vervangen door vis of gehaktballetjes van hetzelfde gewicht. Het dieet kan meerdere weken achter elkaar worden toegepast. Het garandeert langzaam maar stabiel gewichtsverlies.

Dag 1. Ontbijt: een glas melk en boekweitpap met water. Lunch: 100 gram kaas, salade van paprika met tomaten en uien, een kopje warme melk in plaats van thee. Diner: 3 aardappelen, 200 gram gekookte bieten met zure room, een sneetje brood.

Dag 2. Ontbijt: een glas melk en boekweitpap met water. Lunch: 250 gram gekookte vis, 2 aardappelen, groene bladsalade met plantaardige olie. Diner: 200 gram koolsalade met uien, kruiden en plantaardige olie, 1-2 hardgekookte eieren, een glas melk.

Dag 3. Ontbijt: een glas melk, 60 gram kaas, een sneetje brood. Lunch: 250 gram gebakken kipfilet, 100 gram rauwkostsalade, een glas appelsap. Diner: 150 gram aardappelpuree, 80 gram kaas, een sneetje brood en een glas melk.

Dag 4. Ontbijt: een glas appelsap, 2 stuks brood. Lunch: 100 gram boekweitpap, een klein stukje gekookt vlees, 150-200 gram appels of sinaasappels. Diner: 100 gram rijst, 150 gram tomaten- en uiensalade, aangekleed met plantaardige olie, een glas melk.

Dag 5. Ontbijt: een glas yoghurt en een sinaasappel. Lunch: vleeskotelet met 100 gram gekookte aardappelen, een kopje thee. Diner: 150 gram aardbeien of sinaasappels, nog eens 200 gram fruit, een glas appelsap.

Dag 6. Ontbijt: een glas melk en 200 gram boekweitpap met water. Lunch: 150 gram gekookte aardappelen, 150 gram gekookt vlees, appel, sinaasappel. Diner: 200 gram gekookte rijst, 200 gram koolsalade met komkommers, groene paprika en uien, aangekleed met olie.

Dag 7. Ontbijt: een glas melk en 150 gram gekookte rijst. Lunch: 200 gram gekookte of gebakken vis, 100 gram gekookte aardappelen, een appel, een sinaasappel en een glas sinaasappelsap. Diner: een klein karbonadeje, een salade van rauwe groenten, een stuk zwart brood, een appel en een glas appelsap.