Svensk kost: meny

Sverige är ett paradis för dem med sötsuger. De säger att svenskarna lyckas söta även sill och bönpasta. Inte överraskande, lokala nutritionists har sitt arbete för dem. Den populära svenska dieten "Happy Week" är designad för 7 dagar och syftar till att normalisera ämnesomsättningen, vilket främjar viktminskning.

Tyngdpunkten bör ligga på bovete, mjölk, potatis, frukt och grönsaker, och mindre uppmärksamhet bör ägnas åt ägg, fisk och kött. Kött eller kyckling kan ersättas med fisk eller köttbullar av samma vikt. Dieten kan appliceras flera veckor i rad. Det garanterar långsam men stabil viktminskning.

Dag 1. Frukost: ett glas mjölk och bovetegröt med vatten. Lunch: 100 gram ost, sallad av paprika med tomater och lök, en kopp varm mjölk istället för te. Middag: 3 potatisar, 200 gram kokta rödbetor med gräddfil, en skiva bröd.

Dag 2. Frukost: ett glas mjölk och bovetegröt med vatten. Lunch: 250 gram kokt fisk, 2 potatisar, grönbladssallad med vegetabilisk olja. Middag: 200 gram kålsallad med lök, örter och vegetabilisk olja, 1-2 hårdkokta ägg, ett glas mjölk.

Dag 3. Frukost: ett glas mjölk, 60 gram ost, en skiva bröd. Lunch: 250 gram stekt kycklingfilé, 100 gram rå grönsakssallad, ett glas äppeljuice. Middag: 150 gram potatismos, 80 gram ost, en skiva bröd och ett glas mjölk.

Dag 4. Frukost: ett glas äppeljuice, 2 bitar bröd. Lunch: 100 gram bovetegröt, en liten bit kokt kött, 150-200 gram äpplen eller apelsiner. Middag: 100 gram ris, 150 gram tomat- och löksallad klädd med vegetabilisk olja, ett glas mjölk.

Dag 5. Frukost: ett glas yoghurt och en apelsin. Lunch: köttkotlett med 100 gram kokt potatis, en kopp te. Middag: 150 gram jordgubbar eller apelsiner, ytterligare 200 gram av vilken frukt som helst, ett glas äppeljuice.

Dag 6. Frukost: ett glas mjölk och 200 gram bovetegröt med vatten. Lunch: 150 gram kokt potatis, 150 gram kokt kött, äpple, apelsin. Middag: 200 gram kokt ris, 200 gram kålsallad med gurka, grön paprika och lök, klädd med olja.

Dag 7. Frukost: ett glas mjölk och 150 gram kokt ris. Lunch: 200 gram kokt eller stekt fisk, 100 gram kokt potatis, ett äpple, en apelsin och ett glas apelsinjuice. Middag: en liten kotlett, en sallad med råa grönsaker, en bit svart bröd, ett äpple och ett glas äppeljuice.