スウェーデンは、甘いものが好きな人にとっては天国です。スウェーデン人はニシンや餡子さえも甘くすることができると言われています。当然のことながら、地元の栄養士は彼らにふさわしい仕事をしています。スウェーデンで人気のダイエット法「ハッピーウィーク」は7日間で構成されており、代謝を正常化し、減量を促進することを目的としています。
そば、牛乳、ジャガイモ、果物、野菜に重点を置き、卵、魚、肉にはあまり注意を払うべきではありません。肉や鶏肉は、同じ重量の魚やミートボールに置き換えることができます。この食事療法は数週間連続して適用できます。ゆっくりですが安定した減量を保証します。
1日目 朝食: 一杯の牛乳とそば粥と水。昼食:チーズ100グラム、ピーマンとトマトと玉ねぎのサラダ、お茶の代わりに温かい牛乳1杯。夕食:ジャガイモ3個、サワークリーム添え茹でたビート200グラム、パン1枚。
2日目。朝食:一杯の牛乳とそば粥と水。昼食:煮魚250グラム、ジャガイモ2個、植物油入りグリーンリーフサラダ。夕食:玉ねぎ、ハーブ、植物油を添えたキャベツサラダ200グラム、ゆで卵1〜2個、牛乳1杯。
3日目。朝食:牛乳1杯、チーズ60グラム、パン1枚。昼食:フライドチキンフィレ250グラム、生野菜サラダ100グラム、リンゴジュース1杯。夕食:マッシュポテト150グラム、チーズ80グラム、パン1枚、牛乳1杯。
4日目。朝食:リンゴジュース1杯、パン2枚。昼食:そば粥100グラム、茹でた肉の小片、リンゴまたはオレンジ150〜200グラム。夕食:米100グラム、植物油で和えたトマトと玉ねぎのサラダ150グラム、牛乳1杯。
5日目。朝食: ヨーグルト1杯とオレンジ1個。昼食:ミートカツレツ、茹でたジャガイモ100グラム、お茶1杯。夕食:イチゴまたはオレンジ150グラム、追加の果物200グラム、リンゴジュース1杯。
6日目 朝食: コップ1杯の牛乳と200グラムのそば粥と水。昼食:茹でたジャガイモ150グラム、茹でた肉150グラム、リンゴ、オレンジ。夕食:ご飯200グラム、キャベツサラダ200グラムとキュウリ、ピーマン、玉ねぎを油で和えたもの。
7日目。朝食: コップ1杯の牛乳と150グラムのご飯。昼食:煮魚または揚げ魚 200 グラム、茹でたジャガイモ 100 グラム、リンゴ、オレンジ 1 個、オレンジ ジュース 1 杯。夕食:小さめのチョップ、生野菜のサラダ、黒パン 1 個、リンゴ 1 個、リンゴ ジュース 1 杯。