アルカリ性ダイエット

アルカリ性ダイエット：原則、メリット、デメリット

酸塩基食としても知られるアルカリ性食は、酸を生成する食品とアルカリ性食品のバランスの取れた摂取に依存しています。この食事は、過剰な酸性度を中和し、大量のタンパク質を含む食品からすべての有益な物質を吸収するのに役立つため、体に有益であると考えられています。

食事の基本原則

肉、卵、乳製品、白パンなどの酸を生成する食品は、食事の 30% を超えてはなりません。果物、野菜、大豆、豆類などのアルカリ性食品が食事の少なくとも70％を占める必要があります。砂糖、アルコール、コーヒー、動物性脂肪は避けることをお勧めします。

アルカリ性ダイエットの長所

アルカリ性ダイエットの主な利点の 1 つは、体の代謝と消化機能の改善に役立つことです。このおかげで、力とエネルギーの高まりを感じることができます。さらに、酸を生成する食品を避けると胃酸の生成が減少し、食欲の低下につながる可能性があるため、アルカリ性の食事は体重を減らすのに役立ちます。

アルカリ性食事のもう 1 つの利点は、体内の過剰な酸性度に関連する多くの病気の予防に役立つことです。このような病気には、関節炎、骨粗鬆症、癌などが含まれます。

アルカリ性ダイエットの短所

アルカリ性ダイエットのデメリットとしては、食事制限に慣れていない人にとっては難しい場合があることが挙げられます。また、アルカリ性食への移行中に、頭痛、吐き気、倦怠感などの不快な感覚が生じる場合があります。

また、アルカリ性ダイエットでは体重の減少が遅くなる可能性があることに注意してください。すぐに体重を減らしたい場合は、別の食事を選択した方がよいかもしれません。

最初の3週間のメニュー

最初の週:

1. 朝食：豆乳とさまざまな果物（リンゴ、桃、梨）。
2. 昼食：鶏肉のグリルと野菜サラダ（ニンジン、キュウリ、ピーマンなど）。
3. 午後のおやつ：豆乳ヨーグルト。
4. 夕食：魚と野菜の煮込み（ズッキーニ、インゲン、セロリなど）。

2週目:

1. 朝食：野菜またはフルーツジュース、豆乳またはヨーグルト、フルーツ。
2. 昼食：ナッツまたは種子入りの野菜サラダ、シリアルまたは野菜の付け合わせ、魚または鶏の切り身。
3. 午後のおやつ：フルーツまたはナッツ。
4. 夕食：豆類を加えた野菜のシチュー、鶏肉の切り身と焼き野菜。

3週目:

1. 朝食：オートミールとフルーツまたはナッツ、豆乳またはヨーグルト。
2. 昼食：ツナまたはチキンフィレの野菜サラダ、シリアルまたは野菜の付け合わせ。
3. 午後のおやつ：フルーツまたはナッツ。
4. 夕食：豆類の野菜スープ、焼き野菜と魚または鶏の切り身。

ダイエットを始める前に、医師または栄養士に相談する必要があることを覚えておくことが重要です。個々の体の特性やニーズを考慮して、最適な食事を選択するお手伝いをします。