식이 영양

혈액 속으로 들어가 신체 세포의 에너지원이 됩니다. 탄수화물은 단순(당) 형태일 수도 있고 복합 형태(전분, 섬유질)일 수도 있습니다. 단순 탄수화물은 과자, 과일, 꿀에 들어 있고, 복합 탄수화물은 빵, 감자, 쌀, 파스타 등에 들어 있습니다. 탄수화물은 신체의 주요 에너지 원이지만 과잉은 과도한 체중 증가뿐만 아니라 당뇨병, 심장 및 혈관 질환과 같은 다양한 질병의 발병으로 이어질 수 있습니다.

지방은 신체의 에너지원이기도 하지만 주요 역할은 내부 장기를 보호하고 체온을 유지하며 비타민을 흡수하는 것입니다. 지방은 동물과 식물에서 유래할 수 있습니다. 동물성 지방은 고기, 우유, 버터 및 기타 동물성 제품에서 발견되는 반면, 식물성 지방은 견과류, 씨앗, 식물성 기름 및 기타 식물성 제품에서 발견됩니다. 지방은 식단에 적당히 포함되어야 합니다. 지방이 과잉되면 비만, 죽상동맥경화증 및 기타 심장 및 혈관 질환과 같은 다양한 질병이 발생할 수 있기 때문입니다.

다이어트를 할 때는 필수 영양소인 단백질, 탄수화물, 지방 섭취의 균형을 적절하게 유지하는 것이 매우 중요합니다. 단백질, 지방, 탄수화물을 1:1:4 비율로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 연령, 성별, 신체 활동, 질병 유무 및 기타 요인과 같은 신체의 개별적인 특성을 고려할 필요가 있습니다.

식이 영양을 위해서는 신선한 과일과 채소, 저지방 단백질 식품(생선, 해산물, 닭고기, 칠면조, 코티지 치즈), 복합 탄수화물이 풍부한 식품(통곡물 빵, 시리얼, 야채)을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. . 동물성 지방, 과자, 튀김, 지방이 많은 음식의 섭취를 제한하고 단순 탄수화물 섭취량도 줄이는 것이 좋습니다.

식이 영양은 비만, 당뇨병, 심장 및 혈관 질환, 고혈압 등과 같은 많은 질병 치료의 중요한 구성 요소입니다. 이는 신체의 정상적인 수준의 영양소를 유지하고 질병 발병 위험을 줄이며 전반적인 활력을 높이는 데 도움이 됩니다. 동시에 최상의 결과를 얻으려면 신체의 개별적인 특성과 금기 사항을 고려하여 최적의 식단을 만드는 데 도움을 줄 의사나 영양사와 상담해야 합니다. 식이 영양은 너무 엄격하고 제한적이어서는 안 되며, 균형을 이루고 신체의 영양 요구 사항을 충족해야 한다는 점을 기억하는 것도 중요합니다.