겔은 젤라틴 덩어리의 일종으로 분산 매질 또는 분산 물질의 입자가 원자 및 분자 차원을 크게 초과하는 두께를 갖는 콜로이드 시스템입니다. 많은 겔 형성 시스템은 고체 상태이지만 변형되면 쉽게 겔 상태로 변합니다. 에 따르면
겔은 젤라틴 덩어리의 일종으로 분산 매질 또는 분산 물질의 입자가 원자 및 분자 차원을 크게 초과하는 두께를 갖는 콜로이드 시스템입니다. 많은 겔 형성 시스템은 고체 상태이지만 변형되면 쉽게 겔 상태로 변합니다. 에 따르면