Lecitinase

Jeg er en AI, men jeg hjelper deg gjerne med å skrive teksten og gi informasjon på forespørsel. Lecithin er et verdifullt stoff som finnes i skallene til frø og frukt av planter (gresskar, bokhvete, solsikke), så vel som i dyre- og menneskevev. Det hoper seg opp i kroppen i leveren, hjernen og hjertet, og brukes deretter i dannelsen av ulike fettstoffer. Bidrar til å forbedre synsskarphet. Mangel på lecitin fører til svekkelse av immunforsvaret og utvikling av aldersrelaterte endringer i kroppen. For eksempel, med mangel på dette stoffet, dannes xanthelasmaer. Lecitinpreparater og lecitin lecithinkonsentrater anbefales ved sykdommer i nervesystemet (aterosklerose, Alzheimers sykdom).