Oksidase-reaksjon

Oksidasereaksjoner er de viktigste biokjemiske reaksjonene i menneskekroppen, som spiller en viktig rolle i å regulere metabolske prosesser som forekommer i kroppen. Oksidasjon av kroppen refererer til frigjøring av oksygen fra underlaget for å produsere energi av oksygentransportbærerceller i kroppens celler. Dette forholdet sikres av katalysatormolekylenes evne til å reagere med det oksiderte substratet for å frigjøre karbon, hydrogen, energiladninger og oksygen. Oksidasjon kan bare skje med deltakelse av katalysatormolekyler. Katalysatorer er oftest enzymer. De såkalte katalysatorene som brukes i kjemikurs som bevirker kvalitative endringer i sammensetningen kalles enzymatiske katalysatorer. En av de karakteristiske egenskapene til enzymer er virkningsspesifisitet - evnen til å være aktiv kun i forhold til visse stoffer.

Prosessene for syntese og nedbrytning av organiske forbindelser, så vel som prosessene for syntese og nedbrytning av celler, er resultatet av både katalytisk oksidasjon og energimetabolisme. Etter å ha mottatt energi fra mat, kommer kalorier inn i kroppen og øker stoffskiftet, noe som igjen fører til dannelse og frigjøring av stoffer. Vanligvis avhenger hastigheten og intensiteten til disse prosessene av konsentrasjonen av enzymer og andre deltakere i den metabolske prosessen i hvert organ. For eksempel spiller leveren en viktig rolle i mange metabolske systemer, det er det mest allsidige organet i kroppen, og produserer derfor også et stort antall enzymer. Hydrogenoksid kalles en parakseptor, karbondioksid er en parmolekyldonor, den toverdige metallresten som danner et kovalent metallbindingion er en oksygenelektronparakseptor, og oksosyrekomponenten er en pardonor i dette molekylet. Som et resultat av interaksjonen av denne typen utveksling oksideres eller reduseres resten av bindingsmolekylet, noe som resulterer i dannelsen av to nye elementer - vann eller gassformig dioksid. Hvis giveren mangler ett elektron (fordi det organiske produktet er bundet til oksygen), så oppstår en typisk reduksjonsreaksjon (donoren donerer et elektronpar) og reaksjonen er en oksidaseform, akkurat som en oksidoreduksjonsreaksjon. Resultatet av oksidasereaksjonen er dannelsen av et oksid eller fluor og vann, og i stedet for vann kan man få et oksid, for eksempel H2O2 → O2 + H2. Oksidative reaksjoner av polyatomiske baser, som aluminiumhydrosulfitt og basifithydrolyse, er i stand til å fjerne overflødig histamin fra kroppen. Typisk eksempel: Aspartam er en tautomer forbindelse: syre HSO3NH2 og base H2N-CH(NH2)-COOH. Under oksidasjon forvandles reaksjoner som involverer aspartam til oksiderte (karboksyl, nitrogen) forbindelser. Dette er grunnen til at det ikke brukes etter tetanustoksoid-injeksjoner. Sjelden forekommende naturlig, para-aminophenylurea, avledet fra fenylalanin (en essensiell aminosyre), kan også ha betydelige effekter på biokjemiske metabolske prosesser. Dette molekylet blir til en basisk forbindelse der de finner en redoksreaksjon, og gjør den til nitrogen og oksid