Kto nie powinien jeść cytryny?

Cytryna to jeden z najpopularniejszych owoców cytrusowych, który ma szerokie zastosowanie w kuchni, medycynie i kosmetologii. Jest bogaty w witaminę C i inne korzystne substancje, które mają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Jednak nie wszystkim zaleca się spożywanie cytryny.

Przede wszystkim cytryna jest przeciwwskazana dla osób z przewlekłymi chorobami przewodu żołądkowo-jelitowego. Sok cytrynowy zawiera kwas, który może nasilać objawy wrzodów, zapalenia żołądka i innych chorób żołądka i jelit. W przypadku choroby wrzodowej lub zapalenia żołądka cytrynę należy całkowicie wykluczyć z diety, szczególnie w okresie zaostrzenia.

Ponadto nie zaleca się picia cytryny w przypadku złożonych procesów zapalnych w gardle i jamie ustnej. Sok z cytryny może powodować podrażnienie, ból, a nawet krwawienie, utrudniając proces gojenia.

Cytryna jest również przeciwwskazana w przypadku zapalenia trzustki. Choć cytryna skutecznie oczyszcza wątrobę, w przypadku zapalenia trzustki może pogorszyć stan pacjenta. Z cytryną powinny uważać także osoby cierpiące na nadciśnienie, gdyż lekarze zalecają jej podwyższanie ciśnienia krwi.

Pomimo tych ograniczeń cytryna ma wiele dobroczynnych właściwości. Wzmacnia układ odpornościowy, korzystnie wpływa na układ krążenia, pomaga w walce z anemią i nowotworami. Skórka cytryny jest silnym środkiem przeciwbakteryjnym i może być stosowana w leczeniu stanów zapalnych gardła i układu oddechowego.

Cytrynę najlepiej stosować profilaktycznie, zwłaszcza przed wystąpieniem sezonowej epidemii. Cytrynę należy dodawać do gotowej herbaty po lekkim przestygnięciu, aby zachować dobroczynne właściwości cytrusów. Plasterki cytryny z cukrem mogą również mieć właściwości zdrowotne.

Zatem cytryna ma wiele korzystnych właściwości, jednak nie jest zalecana wszystkim osobom. W przypadku przewlekłych chorób przewodu pokarmowego, złożonych procesów zapalnych w gardle i jamie ustnej, zapalenia trzustki i nadciśnienia tętniczego cytrynę należy wykluczyć z diety. W przeciwnym razie cytrynę można spożywać w rozsądnych ilościach, aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne.