Custos de energia

Gasto energético: o que é e por que é importante para o nosso corpo?

Todos os dias nosso corpo gasta uma certa quantidade de energia para realizar diversas funções, como respiração, circulação sanguínea, digestão, trabalho muscular, etc. O gasto energético do corpo durante um determinado período de tempo ou para realizar uma determinada quantidade de trabalho é denominado gasto energético.

O gasto energético é expresso em calorias ou joules e depende de muitos fatores, como idade, sexo, peso, atividade física, estado de saúde, etc. Por exemplo, uma pessoa com alta atividade física requer mais energia do que uma pessoa que leva um estilo de vida sedentário.

O consumo regular de alimentos também afeta o gasto energético do corpo. Depois de comer, o corpo começa a processar e absorver nutrientes, o que requer energia adicional. Esse processo é chamado de efeito térmico dos alimentos e é responsável por aproximadamente 10% do gasto energético total.

Conhecer o seu gasto energético pode ser útil para manter um estilo de vida saudável. Se você quer perder peso ou mantê-lo em um determinado nível, então você precisa controlar a quantidade de calorias que consome e compará-las com o gasto energético do seu corpo. Se o número de calorias consumidas for maior que o número de calorias gastas, você ganha peso e, se for menor, você perde.

Além disso, conhecer o seu gasto energético pode ajudá-lo a escolher a atividade física ideal. Se você sabe quanta energia seu corpo utiliza durante o dia, poderá escolher exercícios que o ajudarão a atingir seu objetivo. Por exemplo, se você deseja queimar calorias extras, deve escolher exercícios que consumam mais energia, como correr ou fazer exercícios em uma máquina.

No geral, o gasto energético é um aspecto importante das nossas vidas que precisa ser levado em consideração na manutenção da saúde e da boa forma. Conhecer o seu gasto energético e a capacidade de controlá-lo o ajudará a alcançar os resultados desejados e a manter a saúde por muitos anos.

Gasto energético: impacto na saúde e no desempenho atlético

O gasto energético é o consumo de energia do corpo humano durante um determinado período de tempo (minuto, hora, dia, etc.) ou durante a realização de um determinado trabalho. Pela lei da conservação da energia, toda a reserva utilizada deve aparecer em algum lugar, ou seja, passar pelas etapas de transformação de uma forma para outra. Portanto, existem duas fontes principais de recursos energéticos – proteínas, gorduras e carboidratos.

Cada material tem seu próprio valor energético máximo. Os carboidratos podem servir como principal fonte de energia, pois produzem aproximadamente 4 vezes mais energia (aproximadamente 450 kcal/100 g) do que gorduras (130 kcal) ou proteínas (105 kcal), que possuem metabolismo mais lento. Se eles pudessem ser absorvidos pelo corpo apenas a partir de carboidratos, então seu potencial energético seria limitado e, quando convertidos em carboidratos, o corpo gastaria energia adicional. A proporção dos componentes carboidratos, gorduras e proteínas na alimentação de uma pessoa saudável deve ser igual a 57:30:13.

Uma condição importante para o uso eficiente das reservas energéticas é a nutrição racional - a proporção correta de diferentes tipos de alimentos. A maior quantidade de carboidratos deve ser obtida dos alimentos e as gorduras devem ser significativamente limitadas. A este respeito, 60% da ingestão calórica diária deve ser constituída por hidratos de carbono, principalmente amido e açúcares (ou seja, hidratos de carbono simples) - 1,3 g por 1 kg de peso.

A utilização dos carboidratos como principal energia só é possível com sua concentração suficiente - até 9% de glicogênio, pois após esse nível ser excedido, a taxa de oxidação da glicose plasmática e fosfato diminui. Os estoques de glicogênio se esgotam com o tempo, limitando a capacidade de desempenho do atleta por longos períodos de tempo. Porém, quando são consumidos carboidratos, a diminuição da concentração de glicose ocorre lentamente, por isso grandes quantidades de carboidratos podem ser utilizadas durante as competições de maratona. O glicogênio é geralmente encontrado nos músculos, mas também pode ser armazenado no fígado e como