Glicogênio – Glicose Retardada

Glicogênio – Glicose Retardada

Nosso corpo é uma máquina complexa que precisa de nutrição constante para funcionar adequadamente. A principal fonte de energia do nosso corpo é a glicose. No entanto, para manter um nível constante de glicose no sangue, é necessário obtê-la regularmente através dos alimentos. Mas o que acontece quando não comemos?

Acontece que nosso corpo possui um suprimento de glicose chamado glicogênio. O glicogênio é a glicose armazenada em nosso corpo no fígado e nos músculos. Serve-nos como fonte de reserva de energia nos casos em que não obtemos glicose suficiente dos alimentos.

O glicogênio é um polissacarídeo composto de muitas moléculas de glicose ligadas entre si. Pode ser rapidamente decomposto em glicose, que entra na corrente sanguínea e é usada como fonte de energia para o nosso corpo.

No entanto, o fornecimento de glicogénio no nosso corpo é limitado. Para uma pessoa de desenvolvimento físico médio, a energia obtida com a “combustão” do glicogênio é suficiente apenas para um dia, e mesmo assim com um gasto muito econômico. Precisamos deste fornecimento para emergências, quando o fornecimento de glicose ao sangue pode parar inesperadamente. Para que uma pessoa aguente isso de forma mais ou menos indolor, ela tem um dia inteiro para resolver problemas de alimentação. O cérebro é o principal consumidor das reservas de glicose nesses casos, por isso é melhor pensar em como sair de uma situação de crise.

Porém, não pense que o glicogênio não é utilizado no dia a dia. Durante o jejum noturno e entre as refeições, quando a quantidade de glicose no sangue diminui, o glicogênio é liberado do fígado. Quando comemos, esse processo fica mais lento e o glicogênio se acumula novamente. No entanto, três horas após a ingestão, o glicogênio começa a ser utilizado novamente. E assim sucessivamente até a próxima refeição. Todas essas transformações contínuas do glicogênio lembram a substituição de alimentos enlatados em armazéns militares quando seu prazo de validade expira: para que não permaneçam.

Assim, o glicogênio é uma importante fonte de reserva de energia para o nosso corpo. Permite-nos sobreviver em situações de crise, quando não obtemos glicose suficiente dos alimentos. No entanto, para que o glicogénio seja uma fonte constante de energia para o nosso corpo, devemos gerir adequadamente a nossa dieta e garantir que a sua ingestão é regular. Além disso, para quem pratica desporto ou atividade física, a gestão das reservas de glicogénio do corpo torna-se ainda mais importante, uma vez que são utilizadas para manter elevados níveis de atividade física.

Se o glicogênio acabar no corpo, começa a quebra das reservas de gordura, que podem servir como fonte de energia por mais tempo. Porém, esse processo é menos eficiente, por isso, quando há falta de glicogênio, podemos nos sentir fracos e cansados.

Assim, o glicogênio é um elemento importante do nosso corpo, que nos serve como fonte de reserva de energia. O gerenciamento do glicogênio no corpo torna-se especialmente importante para quem pratica esportes ou atividades físicas. Para manter níveis ideais de glicogênio no corpo, você precisa administrar adequadamente sua dieta e garantir que ela seja tomada regularmente.