As camadas granulares na histologia são representadas por um conjunto de células que circundam o folículo piloso e formam o estrato córneo externo. Uma característica distintiva das camadas granulares é que as células estão em estado de diferenciação e apresentam vários graus de maturidade. Essas células contêm glicogênio, um tipo de amido, que é usado para sintetizar ácidos graxos e a proteína queratina. O glicogênio nas células do estrato córneo é distribuído de forma desigual: as áreas mais densas conferem-lhes uma tonalidade escura e as áreas mais claras conferem-lhes uma tonalidade amarelada. As características estruturais das células granulares determinam a aparência característica do estrato córneo da epiderme na superfície da pele - na forma de escamas. Além disso, as células da camada granular sintetizam glicosaminoglicanos, componentes hidratantes do estrato córneo, formando sua estrutura e estabilidade mecânica. As células mucosas da camada granular têm a capacidade de se renovar e se transformar de um tipo para outro - por exemplo, as lamelas são formadas na base dos folículos capilares, que são os precursores das células maduras, as demais células desempenham a mesma função em outras áreas da pele. A regeneração desta camada ocorre de forma desigual - se as camadas granulares forem danificadas, o processo de restauração pode ser atrasado.