Badem Sıradan

Sıradan Badem: özellikleri, kullanımları ve tıbbi özellikleri

Badem (lat. Prunus dulcis), Rosaceae familyasına ait 4-6 m yüksekliğinde küçük bir ağaç veya dikenli, çok dallı bir çalıdır.Bu bitki, kayalık nehir yatakları boyunca kuru olarak yetiştiği Kafkasya ve Orta Asya'da yaygındır. kayalık yamaçlar ve dağ eteğindeki taş yığınlarından, dağ ortalarına doğru yükselir. Bademin acı ve tatlı olmak üzere iki çeşidi vardır.

Sıradan bademler mutfak, kozmetik ve tıbbi özellikleri nedeniyle değerlidir. Meyveleri şekerleme üretiminde, sakızı ise tutkal ve arap sakızı yapımında kullanılır. Badem ağacı marangozluğa uygundur. Badem yaprakları, meyveleri ve tohumları tıbbi hammadde olarak kullanılmaktadır.

Badem yaprakları, bitki çiçek açtıktan ve alışılagelmiş şekilde kurutulduktan sonra hasat edilir. Meyveler ve tohumlar olgunlaştığında toplanır. Meyveler önce güneşte, sonra gölgede kurutularak küflenme önlenir. Kuru bir yerde, kapalı bir kapta 1 yıl kadar saklayın.

Badem yaprakları siyanojenik bileşikler, fenolkarboksilik asitler (kafeik, ferulik, kumarik) ve flavonoidler içerir. Meyveler karbonhidratlar (glikoz, galaktoz, maltoz ve sukroz), organik asitler, siyanojenik bileşikler, Bi vitamini ve palmitik, heptadekanik ve diğer asitleri içeren yağlı yağ içerir. Tohumlar karbonhidratlar, siyanojenik bileşikler, yağlı yağlar ve Bg vitamini içerir.

Badem preparatlarının analjezik, hemostatik, sedatif, antikonvülsan, antiputrefaktif, zarflayıcı ve müshil etkileri vardır. Badem mide ağrısı, şeker hastalığı, kanlı öksürük, kuduz köpek ısırıkları, renal kolik ve idrar yapma güçlüğü için kullanılır. Badem suyu kalp ve sinir rahatsızlıklarında kullanılır. Badem yağı, gastrointestinal sistemin fonksiyonel aktivitesini düzenlemek, ağrılı dermatit ve stomatit için ağzı çalkalamak için reçete edilir.

Acı badem yağı bronşiyal astım, akciğer ve kulak hastalıklarının yanı sıra ayrılması zor balgamlı şiddetli öksürük için de kullanılır. İştahı uyarmak, şişkinlik ve kulak iltihabını gidermek için faydalıdır. Günde 3 kez ağızdan 6-8 damla alın. Yağ dozu 1/2 çay kaşığına kadar artırılabilir.

Ek olarak, genel ve yaygın kellik veya furkülozdan etkilenen cilt bölgeleri için kafayı yağlamak için günlük olarak taze sütle karıştırılmış ezilmiş badem ezmesi kullanılır. Tedavi süresi 1 aydır.

Ancak bademlerin siyanojenler, yani vücuda girdiğinde hidrosiyanik asite dönüşerek zehirlenmeye neden olabilecek maddeler içerdiği dikkate alınmalıdır. Bu nedenle badem tüketirken dikkatli olmalı ve çok miktarda tüketmemelisiniz.

Yararları ve olası zararları arasında bir denge kurarak bademlerin yemek pişirmede, kozmetikte ve tıpta kullanılabilecek değerli bir bitki materyali olduğu sonucuna varabiliriz. Ancak, maksimum faydayı elde etmek ve olası komplikasyonları önlemek için kullanmadan önce özellikleri ve önerilen dozajları öğrenmeniz gerekir.