Len Kulturny

Botanik adı Linaceae olan keten, kültür bitkilerinde yaygın olarak kullanılan tek yıllık otsu bir bitkidir. Yaklaşık 50-70 cm yüksekliğe ulaşan zarif ince gövdeler üzerinde bulunur.Bitkinin küçük mızrak şeklinde yaprakları ve apikal beş üyeli bir çiçekten oluşan gök mavisi veya beyaz çiçekleri vardır. Anterler ve pistil stili mavidir. Çiçeklenme sonrasında 8-10 adet kahverengi veya altın sarısı yassı, parlak tohum içeren yuvarlak bir kapsül oluşur. Keten haziran ayından ağustos ayına kadar çiçek açar.

Ekili keten, Taş Devri'nden beri kültür bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Tohumları eylül ayında keten harmanı sırasında toplanır ve kurutulur. Tıbbi amaçlar için, müsilaj açısından zengin, tamamen olgunlaşmış tohumlar kullanılır ve şifalı yağ elde etmek için soğuk presleme kullanılır.

Keten tohumunun ana etken maddesi müsilajdır. Bu madde keten tohumunun tıpta kullanımını belirler. Keten tohumlarının içerdiği yağlı yağ, mukus etkisini arttırır. Tohumlarda ayrıca enzimlerle etkileşime girdiğinde az miktarda hidrosiyanik asit açığa çıkaran glikozit linamarin de bulunur.

Keten tohumu tıpta, özellikle kronik kabızlık için müshil olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Güçlü müshillerin aksine keten tohumu yumuşaktır ve vücutta olumsuz etkilere neden olmaz. Başka yöntemlere ihtiyaç duymadan bağırsak fonksiyonunun dakik olmasına yardımcı olur. Keten tohumu bağırsaklarda şişer, hacmini arttırır ve peristaltizmi uyarır.

Maksimum etkiyi elde etmek için keten tohumu bol miktarda sıvı ile ezilmiş veya iri öğütülmüş olarak alınır. Keten tohumu etkisini arttırmak için meyve reçeli ile karıştırılabilir veya bal ile tatlandırılabilir. Sabah ve akşam 2 yemek kaşığı keten tohumu alınması tavsiye edilir. Tohumun etkisi hemen görülmez, dolayısıyla sabır gerekir.

Keten tohumunun müshil etkisinin yanı sıra mukus içeriği nedeniyle başka faydalı özellikleri de vardır. Keten tohumu tentürünün diş eti hastalığı ve ağız ve boğazdaki iltihaplanma süreçleri için bir durulama olarak kendini kanıtlamıştır. Ayrıca keskin bir öksürük, ses kısıklığı için dahili olarak da kullanılabilir.Eksik mesaj için özür dilerim. İşte devamı:

Ayrıca keskin öksürük, ses kısıklığı veya mide ve bağırsak mukozasının iltihaplanması için dahili olarak da kullanılabilir. Keten tohumu, tahriş olmuş mukoza zarlarını yumuşatmaya ve iltihabı azaltmaya yardımcı olan sarmalayıcı özelliklere sahiptir.

Ayrıca keten tohumu, antiinflamatuar özelliklere sahip olan ve kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olan çoklu doymamış yağ asitleri, özellikle de omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri ayrıca sağlıklı cilt, saç ve tırnakların korunmasında da önemli bir rol oynar.

Kültürel keten tekstil endüstrisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Lifleri oldukça dayanıklı ve emici olan keten kumaş üretmek için kullanılır. Keten kumaş, giyim, yatak çarşafları ve diğer tekstil ürünlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Sonuç olarak keten, gıda ürünü, ilaç ve tekstil sanayinin hammaddesi olarak kullanılan faydalı bir bitkidir. Tohumları müshil özelliklere sahiptir ve sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Keten tohumu yağı ve lifinin de kendine has faydaları vardır ve çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.