Альбумоз є важливим компонентом функціонування організму. У більшості випадків альбумоз присутній в нашому організмі природним шляхом, але також може поводитися з продуктами харчування. Він міститься в яєчних білках та молочних продуктах, таких як молоко, йогурт та сир.
Альбумоз включає всі білки, які знаходяться в їжі і знаходяться в стані розчину. Прикладом альбумозу є протеїни яєць та молока. Альфа-скла, також відомі як "альфа-лактальбуміни" присутні в сирій формі незбираного молока і виступають важливими поживними речовинами, тому їх важливість для здоров'я людини значна.
Білки є важливою частиною здорового харчування, оскільки вони допомагають підтримувати здоров'я, зростання та розвиток м'язів тіла. Вони також прискорюють відновлення після травм і прискорюють метаболізм. Нестача білка може призвести до втоми, слабкості, недоїдання, дистрофії та навіть смерті.
Брак білка в організмі спостерігається відносно рідко - і просто викликає слабкість, дискомфорт і біль у м'язах. Дефіцит альбуміну може мати різні причини, наприклад недостатнє споживання або порушення функцій нирок і кишечника. До симптомів недоліку можуть належати втома, апатія, головний біль, втрата ваги, проблеми з концентрацією, розлад ШКТ, млявість, нудота, субфе