Albumózok

Az albumózis fontos összetevője a szervezet működésének. A legtöbb esetben az albumózis természetesen előfordul szervezetünkben, de származhat táplálékból is. Megtalálható a tojásfehérjében és a tejtermékekben, például tejben, joghurtban és sajtban.

Az albumózis magában foglalja az összes olyan fehérjét, amely az élelmiszerben van és oldott állapotban van. Az albumózisra példák a tojás- és tejfehérjék. Az alfa-laktalbuminok néven is ismert alfa-poharak a teljes tej nyers formájában vannak jelen, és esszenciális tápanyagként működnek, ami jelentőssé teszi az emberi egészség szempontjából.

A fehérje az egészséges táplálkozás fontos része, mivel segít megőrizni a test izomzatának egészségét, növekedését és fejlődését. Felgyorsítják a sérülések utáni felépülési folyamatot és felgyorsítják az anyagcserét is. A fehérjehiány fáradtsághoz, gyengeséghez, alultápláltsághoz, disztrófiához és akár halálhoz is vezethet.

A fehérjehiány a szervezetben viszonylag ritka, és egyszerűen gyengeséget, kényelmetlenséget és izomfájdalmat okoz. Az albuminhiánynak számos oka lehet, például az elégtelen bevitel, vagy károsodott vese- és bélműködés. A hiány tünetei lehetnek fáradtság, apátia, fejfájás, fogyás, koncentrációs problémák, gyomor-bélrendszeri zavarok, letargia, hányinger, szédülés