Albumosen

Albumose is een belangrijk onderdeel voor het functioneren van het lichaam. In de meeste gevallen komt albumose van nature voor in ons lichaam, maar kan ook afkomstig zijn van voedsel. Het wordt aangetroffen in eiwitten en zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas.

Albumose omvat alle eiwitten die in voedsel voorkomen en zich in oplossing bevinden. Voorbeelden van albumose zijn ei- en melkeiwitten. Alfaglazen, ook wel bekend als ‘alfa-lactalbuminen’, zijn aanwezig in de rauwe vorm van volle melk en fungeren als essentiële voedingsstoffen, waardoor hun belang voor de menselijke gezondheid aanzienlijk is.

Eiwit is een belangrijk onderdeel van een gezond dieet, omdat het helpt de gezondheid, groei en ontwikkeling van de spieren van het lichaam te behouden. Ze versnellen ook het herstelproces van blessures en versnellen de stofwisseling. Een gebrek aan eiwitten kan leiden tot vermoeidheid, zwakte, ondervoeding, dystrofie en zelfs de dood.

Een tekort aan eiwitten in het lichaam is relatief zeldzaam en veroorzaakt eenvoudigweg zwakte, ongemak en spierpijn. Een tekort aan albumine kan verschillende oorzaken hebben, zoals onvoldoende inname of een verminderde nier- en darmfunctie. Symptomen van een tekort kunnen zijn: vermoeidheid, apathie, hoofdpijn, gewichtsverlies, concentratieproblemen, maag-darmklachten, lethargie, misselijkheid, vermoeidheid.