Кислота Дезоксіхолева відноситься до групи жовчних кислот. Це вторинна жовчна кислота, яка утворюється в печінці з первинної холевой кислоти.
Дезоксихолева кислота відіграє важливу роль у процесі перетравлення та всмоктування жирів. Вона бере участь в емульгуванні жирів, сприяючи їхньому руйнуванню ферментами підшлункової залози. Крім того, дезоксихолева кислота стимулює вироблення ферментів підшлункової залози та секрецію слизу в кишечнику.
Крім травних функцій, дезоксихолева кислота має цитопротекторну дію на клітини печінки. Вона також відіграє певну роль у регуляції обміну холестерину.
Таким чином, дезоксихолева кислота є важливим компонентом жовчі, що забезпечує нормальне перетравлення та всмоктування жирів у кишечнику. Її функції не обмежуються травленням - дезоксихолева кислота також захищає клітини печінки та бере участь у регуляції ліпідного обміну.