Вчені Університету Флориди попереджають про взаємозв'язок захопленням дієтами та схильність до зловживання алкогольними напоями.
На думку вчених, надмірне обмеження їжі веде до розвитку алкоголізму. Такого висновку експерти дійшли в результаті спеціального дослідження.
Протягом десяти років вчені із Флориди спостерігали за 1340 добровольцями. У ході експерименту було помічено, що чим раніше людина почне дотримуватися суворої дієти, тим більше проблем у неї спостерігається в майбутньому. Наприклад, ті люди, у яких раціон за калорійністю не перевищував 900 ккал, на 30% більше страждають від алкогольної залежності, на відміну від тих, хто не дотримується суворої дієти.
Заради справедливості вчені також відзначають, що не дієтами єдиними – на схильність до алкоголізму також впливає генетична схильність та навколишнє середовище.