フロリダ大学の科学者は、ダイエットとアルコール飲料を乱用する傾向との関係について警告しています。
科学者によると、過度の食事制限はアルコール依存症の発症につながります。専門家は特別な研究の結果、この結論に達しました。
フロリダの科学者たちは10年間、1,340人のボランティアを観察した。実験中に、厳しい食事制限を始めるのが早ければ早いほど、将来的により多くの問題が発生することがわかりました。たとえば、カロリー摂取量が 900 kcal を超えなかった人々は、厳格な食事療法を遵守していない人々と比較して、アルコール依存症に苦しむことが 30% 増加します。
公平を期すために言うと、科学者たちは、アルコール依存症の傾向は食事だけではなく、遺伝的素因や環境にも影響されることにも注目しています。