Naukowcy z University of Florida ostrzegają przed związkiem pomiędzy dietą a tendencją do nadużywania napojów alkoholowych.
Według naukowców nadmierne ograniczenie żywności prowadzi do rozwoju alkoholizmu. Eksperci doszli do tego wniosku w wyniku specjalnego badania.
Przez dziesięć lat naukowcy z Florydy obserwowali 1340 ochotników. Podczas eksperymentu zauważono, że im szybciej człowiek zacznie przestrzegać rygorystycznej diety, tym więcej problemów będzie miał w przyszłości. Przykładowo osoby, których spożycie kalorii nie przekraczało 900 kcal, cierpią o 30% częściej na uzależnienie od alkoholu w porównaniu do osób nie przestrzegających rygorystycznej diety.
Aby być uczciwym, naukowcy zauważają również, że nie chodzi tylko o dietę – na skłonność do alkoholizmu wpływają także predyspozycje genetyczne i środowisko.