Wetenschappers van de Universiteit van Florida waarschuwen voor de relatie tussen diëten en de neiging om alcoholische dranken te misbruiken.
Volgens wetenschappers leidt overmatige beperking van voedsel tot de ontwikkeling van alcoholisme. Deskundigen kwamen tot deze conclusie als resultaat van een speciaal onderzoek.
Tien jaar lang observeerden wetenschappers uit Florida 1.340 vrijwilligers. Tijdens het experiment werd opgemerkt dat hoe eerder iemand een streng dieet begint te volgen, hoe meer problemen hij in de toekomst zal hebben. Mensen met een calorie-inname van niet meer dan 900 kcal lijden bijvoorbeeld 30% meer aan alcoholverslaving vergeleken met degenen die zich niet aan een streng dieet houden.
Om eerlijk te zijn merken wetenschappers ook op dat het niet alleen om diëten gaat: de neiging tot alcoholisme wordt ook beïnvloed door genetische aanleg en de omgeving.