Кремлівська дієта

За дотримання кремлівської дієти можна схуднути за 8 днів на 5-6 кг, за місяць-півтора можна скинути 8-15 кг. Чим більше у вас ваги, тим швидше вона йде.

Оточена ореолом таємничості "дієта американських астронавтів", відома також під псевдонімом "кремлівська дієта", сьогодні стала дуже популярною серед любителів дієт. Таємницею кремлівська дієта називається через те, що протягом деякого часу рецепт самої дієти не розголошувався, і в народі ходили лише чутки про її чудодійні результати.

Спочатку в цій дієті представлені умови ефективності харчування, які застосовуються при розробці раціону військових та астронавтів США. Своїм кремлівським "лейблом" дієта американських астронавтів завдячує представникам московської міської адміністрації та іншим не менш важливим урядовцям, серед яких Юрій Лужков, його прес-секретар Сергій Цой. Останнім часом ця дієта займає лідируючі позиції в Росії.

Суть кремлівської дієти
Працює кремлівська дієта так: коли надходження вуглеводів в організм різко обмежується (а дієта забороняє саме продукти з високим вмістом вуглеводів), він починає витрачати внутрішні запаси енергії, що знаходяться в жирових відкладеннях. Внаслідок чого навіть вживання необмеженої кількості м'яса не гальмує процес схуднення.

Зниження ваги - перші один-два тижні до 20 грам вуглеводів на добу, потім можна розширити раціон до 40.

Слід уникати: солодких, борошняних, картопляних страв, хліба, рису і звичайно цукор. У перші 2 тижні утримуватись від овочів, фруктів, соків (крім томатного).
Найголовніше правило - нічого не підсолоджувати, навіть один шматочок цукру дорівнюватиме вашому денному раціону.

Можна їсти м'ясо, рибу, сир, яйця, овочі з малою кількістю вуглеводів та іншу їжу з "низькою вартістю". Вартість продукту вимірюється в балах, окулярах, умовних одиницях, вуглеводах, як вам зручніше. Т.к. 1 бал = 1 очку = 1 у.о. = 1 г вуглеводів на 100 г продукту.

Для перегляду кількості окулярів (вуглеводів) у кожному продукті, скористайтеся аналізатором рецептів або "таблицею окулярів Кремлівської дієти".

Ковбасу, сосиски, сардельки слід їсти обережно. Т.к. при виготовленні ковбасних виробів (ковбаса, сосиски, сардельки та ін), багато м'ясокомбінатів змушені використовувати соєві добавки або соєвий текстурат (він у 4 рази дешевше). М'яса в ковбасних виробах - від 10% до 30%, та й то, дуже часто, з курячих субпродуктів, решта - харчові добавки, абсолютно хімічного походження (раніше в неї додавали трохи крохмалю, який допомагав вбирати більше вологи), що володіють високою вологоутримуючою здатністю і звичайно, зазначена вище – соя. Тому, від ковбас, сосисок, сардельок з невідомим складом краще відмовитися при цій дієті.

Їсти можна скільки завгодно, але потрібно знати міру! Хоча по окулярах припустимо, але не варто поглинати на день 3-4 кг м'яса, заїдаючи кілограмом сиру.

Ефективність кремлівської дієти помітно збільшиться, якщо не лише підраховувати окуляри (вуглеводи), а й обмежувати себе за калоріями. А також не їсти за 3-4 години до сну.

Приклад меню кремлівської дієти на тиждень
Це зразкове меню кремлівської дієти на тиждень, складене Євгеном Чорним, показано для прикладу, щоб ви могли орієнтуватися і скласти своє. Можете міняти, додавати, взагалі замінювати страви залежно від смаку. Головніше - дотримуватися принципу кремлівської дієти - 20 у.о. перші 2 тижні, менше 40 у. на день – далі.

Тільки тим, хто почав застосовувати кремлівську дієту, не рекомендується додавати в перші страви картоплю, крупи і вермішель. Також не використовуйте їх у вигляді гарнірів до інших страв. М'ясо, рибу краще їсти з овочами.

ПОНЕДІЛОК

Сніданок: сир, 100 г - 1 у.о., глазуня з 2 яєць з шинкою - 1 у.о., кава або чай без цукру - 0 у.о.
Обід: салат овочевий з печерицями, 150 г - 6 у.о., сіль