Питання, що робити, якщо ваша дитина їсть незрозумілу їжу, я чую часто. Наприклад, попросив пакетик ягід на прогулянці, а йому хтось із знайомих висипав відро чорниці та запропонували «хоч скільки з'їсть». Або бутерброд такий настільки великий, що син не їсть його цілком. Може, половина ще в рота не влізла, а треба вже нести іншу половину додому? Відмовляюся від таких частування. Адже потім дитина проситиме великі порції і є весь час, адже «можна все, це смачно». А отже, зіткнеться з неприємностями від батьків: якщо не вистачає сили волі, щоб припинити купувати перегодованому ласуні солодощі — настане час залазити у формені штани.
Проблема зайвих порцій небезпечна у віці. Ми реагуємо на перегодовування буквально відразу: слизові оболонки починають швидко всмоктувати велику кількість цукру, звідси стомлюваність у дітей, перепади настрою. Але крім фізичного дискомфорту, зайвий цукор може спричинити «зайву вагу» — не в дитини, то в її близьких. Коли прийде час купувати речі на виріст, виявиться, що діти набирають вагу, а ви шукаєте причину і не знаєте, як з цим впоратися.
Перша проблема, яка має змусити батьків насторожитися, — зростання у