Anh đào chim thông thường.

Anh đào chim

Cây gỗ hoặc cây bụi thuộc họ Rosaceae, cao 0,6-10 m, lá có cuống, mọc so le, mép có phiến răng cưa. Những bông hoa màu trắng, được thu thập trong các chùm hoa rủ xuống.

Ra hoa vào tháng 5-6. Hạt chín vào tháng 8-9.

Anh đào chim phổ biến ở khu vực châu Âu của Nga, Tây Siberia và Trung Á.

Cây mọc dọc theo bờ sông, ven rừng, đồng cỏ ngập nước, rừng hỗn giao, giữa các bụi rậm và khe núi.

Quả được tiêu thụ tươi và khô. Để làm nhân bánh nướng và bánh pho mát, làm bánh ngọt và thạch, trái cây được nghiền nát. Chúng được sử dụng để làm thạch và nước giải khát. Anh đào chim là thức ăn cho tuần lộc, cừu, dê, nai sừng tấm, hải ly và chuột xạ hương, nhưng lá của nó có độc đối với ngỗng.

Nguyên liệu làm thuốc là quả, lá, vỏ và hoa. Quả được thu hái khi chín, đem phơi nắng và sấy khô trong máy sấy hoặc lò sấy ở nhiệt độ 70-80°C. Những bông hoa được thu thập trong quá trình ra hoa và phơi khô tích cực trong bóng râm hoặc dưới tán cây.

Các chế phẩm anh đào chim có tác dụng làm se, chống viêm, kháng khuẩn và chống nôn, đồng thời có tác dụng bất lợi đối với động vật nguyên sinh.

Dịch truyền của trái cây được sử dụng để điều trị các bệnh viêm màng nhầy của mắt. Truyền hoa điều hòa quá trình trao đổi chất và rất hữu ích cho bệnh lao phổi và hoại tử tứ chi.