Ortak kuş kirazı.

Kuş kirazı

Rosaceae familyasına ait, 0,6-10 m yüksekliğinde bir ağaç veya çalı, yapraklar saplı, alternatif, kenarları boyunca tırtıklı bir bıçakla. Çiçekler sarkık salkımlarda toplanan beyazdır.

Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Tohumlar ağustos-eylül aylarında olgunlaşır.

Kuş kirazı Rusya'nın Avrupa kısmında, Batı Sibirya'da ve Orta Asya'da yaygındır.

Nehir kıyılarında, orman kenarlarında, taşkın yatağı çayırlarında, karışık ormanlarda, çalılar ve vadiler arasında yetişir.

Meyveleri taze ve kurutulmuş olarak tüketilmektedir. Turta ve cheesecake'leri doldurmak, kek ve jöle hazırlamak için meyveler ezilir. Jöle ve meşrubat yapımında kullanılırlar. Kuş kirazı ren geyikleri, koyunlar, keçiler, geyikler, kunduzlar ve misk sıçanları için besindir ancak yaprakları kazlar için zehirlidir.

Tıbbi hammaddeler meyveler, yapraklar, ağaç kabuğu ve çiçeklerdir. Meyveler olgunlaştığında toplanır, güneşte kurutulur ve 70-80°C sıcaklıktaki kurutucuda veya fırında kurutulur. Çiçekler çiçeklenme sırasında toplanır ve gölgede veya gölgelik altında aktif olarak kurutulur.

Kuş kirazı preparatlarının büzücü, antiinflamatuar, antimikrobiyal ve antiemetik etkisi vardır ve protozoa üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir.

Meyvenin infüzyonu, gözlerin mukoza zarının inflamatuar hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Çiçeklerin infüzyonu metabolizmayı düzenler ve akciğer tüberkülozu ve ekstremite kangreni için faydalıdır.